人们都说吃核桃补脑，但是这个补脑到底从何而来呢？下面咱们就和品沃一起来了解一下吧，
核桃仁的外形就像一个微型的脑子，其褶皱就像大脑皮层。中国人有“以形补形“的传统，于是吃核桃能补脑的说法就流传了开来，小孩多吃可益智，长者多吃可防******。
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碧根果中含有丰富的蛋白质、氨基酸、***，有很高的营养价值，并有补脑强身、降低血的脂的***。***的衰弱，每日早晚各吃长寿果数个，可滋补食疗。据说，京剧表演艺术家梅兰芳生前每天都吃核桃粥，因而皮肤舒展细嫩、面色光润
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如何挑选碧根果？
1、挑选碧根果要看碧根果是不是饱满，还有碧根果的颜色是碧根果不是均匀，要选购尺寸大小都差不多的。
2、碧根果有大尖、中尖、小尖;大圆、中圆、小圆，大的要贵一些，但不一定大的就好，看个人的喜好，小的口味还更加细腻一些。
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