商用厨房一般是指饭店、酒楼、餐厅等商业用的厨房，这类厨房的特点就是为大众提供餐饮，因此在厨房的布局和功能上都与普通家庭中的厨房有很大的差别，口碑好的食堂厨具设备，那么商用厨房怎么设计？今天给大家说说商用厨房的功能性。
***承接厨房设备工程（工厂厨房工程，酒店厨房工程，学校厨房工程）、燃气管道工程、厨房设备设计改造工程、油烟净化通风系统工程，厨房设备及气化炉安装、销售等。
销售项目：学校、工厂、写字楼、大中小企业、酒店等各种厨具。
食堂厨房一般可分为单位员工食堂、写字楼食堂、学校食堂、***园食堂，各个食堂厨房设备配置清单会根据经营者的经营方向（就是设备的质量、品牌等要求和就餐要求）来定制，所以各个食堂厨房设备清单不尽相同。
但一般的食堂厨房都会包含面点间、主操作间、粗加工间、售饭间、洗消间等功能区。下面小编就为您准备了一份酒店的员工食堂厨房的设备详细清单，为您提供参考。
厨房的工作环境一直以来都是餐饮企业经营者和工作人员关注的问题，尤其厨房油烟的问题，不仅对***健康有危害，损害人的呼吸系统，还会对餐厅的空气环境有影响，油烟净化一体的出现，就大大解决了这一问题。很多人为了保持厨房的整齐美观，平时把碗碟、刀具、砧板等放在橱柜里。搞清楚油烟净化一体机的原理就知道效果如何了。设备优点：
1.化学液沫洗涤，反应充分，除油率、除烟率、降味。
2.去除油污效率快、效果稳定。
3.防火设计、管道风机不积油。
4.收集——净化——输送集于一机，占用空间小。
5.风量合理，油烟火烟同机处理。
6.组合式设计，免除拆卸自动清洗。
7.防火安全、节能环保、易管耐用。
口碑好的食堂厨具设备畅销***由佛山市***厨房设备工程有限公司提供。经营范围：酒店厨房、酒楼厨房、工厂食堂、学校饭堂、***饭堂厨房的格局规划、图纸设计、配套设计的生产、销售、安装及维修。佛山市***厨房设备工程有限公司（）有实力，信誉好，在广东 佛山 的其它等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将促进***厨房设备和您携手步入辉煌，共创美好未来！
