小麦的贮藏特性
吸湿性强:小麦种皮薄，***结构疏松，吸湿性强。
后熟期长:小麦后熟期长。不同的品种有不同的成熟期。大多数品种的成熟期从两周到两个月不等。适宜水分含量的小麦在成熟后提高了品质和贮藏稳定性。
更高的耐热性:小麦具有更高的耐热性。根据实验，含水量为17%的小麦在不超过46℃的温度下干燥。或者当水分含量低于13%时，日照温度不超过54℃，酶活性不下降，发芽势仍保持不变。磨碎的小麦粉的技术质量没有降低，而是提高了，使馒头变得又软又肿。这为小麦采用高温干燥或高温杀虫提供了依据。
小麦也可以冷冻以保持良好的品质。例如，干燥的小麦可以储存在-5℃的低温下，这有利于增强活力。因此，翻箱、去杂、冷冻、降低麦温至0℃左右，然后冷封，可以有效地清除小麦堆中的越冬害虫。低温气密可长期储存，但应严格防止接触湿热气流，以免小麦堆表面凝结。将小麦保持在一定的低温有利于延长种子寿命和保持品质。低温贮藏是小麦长期安全贮藏的基本方法。此外，用于热储存和气密储存的谷仓、设备和器具应提前设计。
基于“一卡通”的智能出入库
基于上述问题，以“粮库一卡通”为代表的无纸化办公模式应运而生。粮库一卡通被做成一张类似ka***大小的卡，将粮店车辆和个人的相关信息与卡联系起来。有了这张卡，粮商可以完成入境登记、抽样、称重、装卸确认、重量扣除、结算***、粮食交易的全过程，从而使粮库帅的购销环节进入信息时代。然而，其实质是在信息化的初级阶段，取代原有的手工填写纸质文件，实现无纸化——。
然而，这种卡可以像“换牌照”一样在两辆车之间交换，所以从监管的角度来看还是有很大的漏洞。