









臭氧消毒应用技术
宿州龙润生物科技有限公司是一家集臭氧油产品研发、生产、代加工、成品销售为一体的高科技、***化生产型企业;臭氧抗/抑菌剂系列、臭氧油等产品已在市场畅销已久,并得到了广大消费者的一致好评及认可。
基于臭氧杀菌技术的安全性、无残留性以及与其它食品杀菌方法相比的方便性、适用性、环保性,目前己在以下食品领域得到了广泛应用。
食品生产车间杀菌、物体表面消毒及冷库消毒
作为一种广谱杀菌剂,臭氧的杀菌速度较氯00-600倍,可以快速杀灭各种***繁殖体和芽孢、病毒和***,如大肠、沙门氏菌、金***、枯草黑色变种芽孢、黑曲霉、乙型表面抗原等。与食品行业常用的***相比,臭氧的杀菌能力与相当,高于甲醛、二氧化氯、高及氯制剂等化学***;在不产生残留造成污染方面,没有任何化学***可与之相比;而与紫外线照射的方法相比,不仅不存在杀菌死角,臭氧***剂多少钱一盒,还可大大缩短杀菌时间,并且可以用符合***卫生标准的低浓度臭氧继续保持生产车间的空气清洁,弥补了紫外线无法进行车间保洁工作的缺憾。
臭氧不但能对密闭空间进行消毒灭菌,而且也能作用于物体表面和内部,特别是近年来对臭氧应用技术的深入开发,使其在食品工业中越来越受到重视。
臭氧应用在食品行业领域
宿州龙润生物科技有限公司是一家集臭氧油产品研发、生产、代加工、成品销售为一体的高科技、***化生产型企业;臭氧抗/抑菌剂系列、臭氧油等产品已在市场畅销已久,并得到了广大消费者的一致好评及认可。
冷库:
臭氧对冷库、气调库中的果品、鸡蛋、鱼、肉类食品的贮存起到了防霉保鲜之***。1995年至1996年间,日本、法国和澳大利亚相继立法,允许臭氧在食品工业中广泛使用。而美国在食品加工企业的努力推动下,美国电力研究院(EPRI)于1996年***了臭氧和食品界的科学技术***,开始调查并评估臭氧应用于食品工业的历史背景、现状与前途。利用1年时间对臭氧应用,包括:杀菌、鸡蛋消毒、果蔬贮藏、水产品保鲜、肉类保鲜、家禽加工等37个食品加工业所用的臭氧空气处理进行了文献检索、论证及实验表明,在1997年提出科学结论,明确了臭氧应用与食品加工业符合GRAS标准——这个结果成为美***品加工业广泛使用臭氧的基础。随后美***品与***(FDA)放弃了以往在食品加工生产中使用臭氧的限制政策,承认臭氧应用于食品生产过程符合通用安全标准(GRAS)的要求。之后,臭氧***剂厂家批发,***们还对臭氧化水在食品工业上的应用、气相臭氧在食品加工中的应用、臭氧处理食品的营养影响及处理食品的安全性和毒性等作了相关的研究,这些研究均表明:臭氧作为食品杀菌剂和***使用是安全无害的,在适宜的用量和良好的加工条件下使用符合GRAS要求。
臭氧应用在食品行业领域
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水产品加工:
臭氧具有强氧化性,能够分解水中的有机物质、***和微生物。羟基(OH)是强氧化剂、催化剂,可使有机物发生连锁反应,反应十分迅速。羟基(OH)对各种致病微生物有极强的杀灭作用。单原子氧(O)也具有强氧化能力,对顽强的微生物如病毒、芽孢等有强大的杀伤力。
水产养殖:
随着我国工业化进程的加快,海洋污染日益严重,臭氧***剂,近年来多次发生的赤潮、病毒,使鱼、虾、贝类大量,臭氧***剂多少钱,海洋捕捞产量迅速下降,同时给水产养殖业带来极大的技术困难和经营风险。在丹麦、美国、日本等水产科技发达的***研制使用循环水处理技术,取得了明显的效果和巨大的经济效益。适于水产育苗、池塘养殖、工厂化养殖、种苗越冬和活海鲜储运,并已在青岛、锦州等地投入使用,使我国水产养殖、育苗业跨上一个新台阶,取得了显著的经济效益和社会效益。
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