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厨具是厨房用具的统称。厨房用具主要包括以下5大类 ：
第—类是储藏用具；第二类是洗涤用具；第三类是调理用具；第四类是烹调用具；第五类是进餐用具。
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厨具分类-按照用途来分，可分为：
第四类是烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。第五类是进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。
卫生原则厨房用具要有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个厨房用具的内在质量。市场上有的橱柜已采取全部安装防蟑条密封，此项技术能有效防止食品受到污染。
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经常出入厨房的朋友一定听过珐琅锅。珐琅锅特别适合长时间炖煮佳肴，营养又入味，独特的循环烹饪，能保持肉质鲜美，食材原汁原味。
但其动辄上千的价格，让珐琅锅成为“奢侈厨具”的代名词。而严选希望珐琅锅能走进万千国人的家庭，选珐琅锅品牌制造商，采用DISA生产线，破除品牌溢价，匠心打造了这款人人都用得起的珐琅锅，价格仅为制造商建议价的7分之一。
