猪肉斩拌机价格简介
1、本机工作，卫生无污染，结构合理，操作简单，实用范围广。可对肉类，果菜蔬，海产品及调味品，进行深加工（如縻状，块状），是肉类加工生产中一个关键设备。它不仅能够将肉块，碎肉，脂肪主要原料精细的切碎，还能同时将其它原料如水，冰屑，调料，附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转，可以缩短运行时间，减少物料发热量，保持馅料的天然色泽，弹性、出品率和产品的保质期
2、刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到很好的组合，使斩切产品细度好、无死角、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，很大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。猪肉斩拌机价格
高速斩拌机及各种斩拌机适用于各种肉类及果蔬的斩切、搅拌加工，可将原料斩切、搅拌成不同要求的颗粒、馅料或均匀的糊状体。整机采用的不锈钢材料（包括肉盘），的斩拌刀。控制箱为封闭式结构，防水防潮。该斩拌机刀轴转速高，操作方便，斩拌效果好，是肉类加工企业生产肉制品的重要设备。
猪肉斩拌机价格的优势在哪里
正康机械生产的食品斩拌机整机除部分零部件全由304不锈钢制作，符合***食品设备卫生标准要求，斩拌机优点是可以利用斩刀的高速旋转的斩切作用，将肉及佐料快速斩成肉泥，并且可以把肉泥，水，佐料一块均匀的进行搅拌。正康斩拌机具有噪音小，节能环保等优势，斩刀选用进口材料经过特殊工艺加工而成，斩锅为双速，可以与斩刀速度配合，斩拌时间短，无聊升温小，电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便，配有不锈钢出料器，出料方便，清洗简单，干净卫生。
斩拌机广泛应用于食品机械厂，食品加工实验室，学院食品工程实验室，学校食堂以及餐饮行业等，主要用于，丸子陷搅拌，肉馅加工，香肠火腿斩拌，工作，卫生无污染，结构合理，操作简单，使用范围大，可对肉类，果蔬，海产品以及调味品进行深加工，是肉类产品加工生产中的一个关键设备，有效增加肉制品乳化效果，增加弹性和细腻度。猪肉斩拌机价格
猪肉斩拌机价格
猪肉斩拌机价格的安装与操作方法
安装与操作使用
1、严禁将工具零件及其它杂物放置于设备表面，以防发生***。
2、当机器工作时，切不可将手伸入机器内部以免发生***。
3、当给设备进行清洁或维护***时，必须先将电源关闭。
4、所投入机器的待加工原料应低于设备的额定容量。
5、严禁一次性将体积过大或过硬的原料加入料盘当中。
6、请不要用水直接冲洗机器。猪肉斩拌机价格
猪肉斩拌机价格不锈钢高速斩拌机主要用于食品加工如肉丸加工、肠类加工等，也可以用于果蔬的切碎加工等。其次，该斩拌机还可以将主料和辅料搅拌成均匀的乳化物，使斩切和搅拌以及乳化所有工作程序一次完成，不仅增强了肠类制品的细密度、弹性，还大大提高了制品的出品率还有产品质量。该产品内外材质包装全部采用不锈钢，耐腐蚀、易清理，完全符合食品卫生要求，是值得广大客户信赖的品牌.它的斩切作用是十分强大的，能够将肉及辅料快速的斩切成肉馅或者肉泥，辅料也能同时加入进行均匀的斩拌。斩拌机的斩刀选用的是进口材料经过特殊工艺加工成的，斩锅则是全不锈钢材质制作，能够防溢锅沿，防止渗料、溢料。电器部分采用了防水设计，密封性好，清洗方便，斩锅部分为双速运行，与斩刀速度配合无间，斩拌时间短，物料升温慢。同时设备出厂还配有出料器，出料方便、干净。斩拌后的肉体蛋白质分解为水溶性蛋白，更容易被***吸收，添加的淀粉等也能与肉体蛋白质互为溶合，得到的产品肉质鲜嫩、口感好，成品出率也高。
