华丽的厅堂与考究的环境、以及高质量的音响与水准的美味使得西式婚宴显得那般浪漫和华丽。西式婚宴都是采用分餐制。通常而言，餐厅环境安静与舒适。来宾能够再进餐中得到休息，并借此与同伴进行交流，增进了解，加深友谊，得到精神上的安慰。并且，为了完善服务，宴会厅内还要设置***的化妆间、衣帽间、家具储藏间，***卫生间等。除了这些基础性设施。
显色指数是指光源对物体颜色的还原能力，显指越高，还原越真实。蝴蝶结饰与缎带、以及柔纱等等都能够在婚宴的座椅与扶梯手把处加以缀饰，使之更添加喜气。以提高来宾的食欲，同时增强宴会的热情友好气氛。也使宾客沉醉在美丽幸福之中，整个婚宴更因此丽花团锦簇、美不胜收。宴会厅通常都设置在大型酒店内部，在功能区的配置上，完整的宴会厅应包括门厅、舞台区、餐桌区。门厅是宴会厅留给消费者的印象。
通常而言，餐厅环境安静与舒适。来宾能够再进餐中得到休息，并借此与同伴进行交流，增进了解，加深友谊，得到精神上的安慰。音控室应能看到宴会厅内的舞台。 随着科技的发展新型装饰材料也不断更新，如环境噪声的控制、新型灯具的采用。现在的酒店都是多元化服务的，多元化意味着市场更大，利益也就更大，酒店宴会厅就是酒店多元化的一种体现。
主题宴会实施方案的编制内容
记录并传达客人信息。在客人预餐时，向顾客了解所有同宴会有关的要求，如举行宴会的日期、参加宴会的人数、宴会的形式、每人消费的标准以及所需提供的额外服务和物品。这种起初颇为小众的风格，现在已逐步形成一种亚文化现象，受到众多年轻人的追捧。年轻人偏爱清新、唯美的文格，憧憬的美好意境，秉承淡雅、自然、朴实、超脱、静谧的特点。
