2019，优瑞XS9全自动咖啡机，已经谢幕，2020，如约而至。
时光的渡船穿越三百多个日子，又抵达岁末终点，开始新的轮回。
站在新旧交替的门槛上，提笔写下新一年的愿望清单，陷入思索：
2020年，对自己期许是什么？2020年，的生活状态又是什么？
2.另外由于对咖啡豆的认识不够（这是很多烘焙商存在的问题），生豆商提供的咖啡豆可能是货不对板的——这就是一种很“商业”的做法了，结果就是烘焙师把错误的烘焙咖啡豆交给了咖啡师去冲煮，咖啡豆销售商，那风味肯定就会出现问题。如今手冲咖啡要的是表现“地域风味”，但是如果豆子都不是那个货，那还怎么做？所以咖啡师至少应该对咖啡熟豆有一定的认知，起码能会判断烘焙是否有缺陷，再者能分辨咖啡是不是对的货（这个要求比较高）
从线下外卖咖啡的口味来看，东城区咖啡，美式和浓缩咖啡等主打无糖无奶的黑咖啡越来越受到消费者喜爱；又“冷”又“苦”的冷萃黑其更能保留咖啡豆原本的风味，增速显著，线上外送年订单量增速超过121倍。这些“苦”味的咖啡尤其受到女性的喜爱，从职业来看，公司职员和学生对黑咖啡也更偏爱。根据Coatue研究报告及各公司年报、公开数据，2016年***外卖行业的总GMV约为780亿美元。其中，来自中、美、英、韩、德的12家主要外卖公司的GMV达315亿元。倚仗中国市场的独特优势，包括美团外卖、饿了么在内的外卖平台在过去两年间，都实现了极其高速的增长。
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