湖南辣鲜露厂家-河南辣鲜露-辣之源

辣之源品牌创始人何春良先生为了研发这款调味品，如神农尝百草般亲自反复试炼调配而成，为了满足菜品即有适宜的辣度和鲜度的情况下，还要保证菜品在外观上能呈现。对原材料的甄选精益求精，精选新鲜红辣椒，根据独特的配方加工调制而成，终达到鲜香辛辣的效果，口感自然独特。

这款辣鲜露上市后销量节节攀升，成为爆款产品，其用途非常广泛，烹饪、点蘸、腌制，样样皆宜，是***厨师的理想选择，适用于餐饮，酒店，河南辣鲜露，食堂，夜宵，海鲜排挡等。对于烹饪家常菜来说更是手到擒来，如制作凉拌菜、蒸菜、炒菜等。

辣鲜露主要材料是什么？

豆豉香精和海鲜香精。适量辣椒精。

花菜烧肉的做法（菜花烧肉）

准备材料：

花菜一颗、肉一块（略带一点肥）、胡萝卜一根、蒜一瓣

准备调料：

油、盐、生抽、胡椒粉

制作过程：

1、肉切片，可以按肥瘦分别切片，也可以直接连肥的一起切，随个人喜好；

2、花菜掰成小朵，胡萝卜去皮切滚刀块，分别洗净备用，蒜拍碎切末；

3、炒锅放油，烧热，下肉片生炒，到肉片卷起，变色后，下蒜末爆香；

4、将胡萝卜和花菜倒入锅中，不停翻炒，如果锅内太干，可分次少放一点水，一直翻炒到花菜略微变软，加入适量盐，湖南辣鲜露厂家，少许生抽；

　5、保持不停翻炒，分次少量放水的程序，每一次加水都是要到看锅里有点干了再放，分量不要太多，湖南辣鲜露哪家好，炒到花菜能轻轻用锅铲切断即可，加少许胡椒粉起锅。

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辣鲜露多少钱一瓶？

辣鲜露在酒店已经很流行了，味道很不错，家庭的小伙伴知道的应该比较少，因为它的价格比一般调味料高出不少，一瓶不到500多克的一般就能卖到20元左右。

辣鲜露做菜为什么好吃辣鲜露口感不仅仅是辣，更有着鲜甜的口感，辣而不燥，去腥提鲜是它的特点，无论是荤菜还是素菜都离不开它的身影。

辣鲜露可以放在什么菜里面？

喜欢吃辣的人什么菜都可以加一知点，使菜肴辛香鲜美，让人回味无穷辣鲜露用途广泛，烹饪、点蘸、腌制，样道样皆宜。

“辣鲜露”可能很多人对这个调味品还不太了解，什么是辣鲜露？从字面上解释：是一款即有辣味，又鲜美，并且每一滴都如甘露般尊贵的调味品。

从名字中就可以看出辣鲜露是以辣和鲜为主的调味料，闻起来鲜香辛辣，尝之鲜辣爽口。仔细品尝就是在我们平时使用的味极鲜的基础上添加了辣椒成分。它的配料表上也写明了是以水、酿造酱油为主料加入辣椒酱、辣椒油树脂、谷氨酸钠等。

辣鲜露可以很好的帮助菜肴提升头香味和鲜辣的口感，使菜肴辛香鲜美，让人回味无穷，是川、湘、赣等菜系的绝好调味品。

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辣鲜露其用途非常广泛，烹饪、点蘸、腌制，样样皆宜，是***厨师的理想选择，适用于餐饮，酒店，食堂，夜宵，海鲜排挡等。