如何选择小型通道洗碗机
采购小型通道洗碗机设备一定要注意：只买合适的，不一定是要买***贵的也不是***价格低的。这样就不会浪费资源，可以减少人工，小型通道洗碗机哪家好，减少费用。
难就难在“合适”自己的，笔者来吧一吧什么样子的小型通道洗碗机是合适自己的。
首先，你要自己了解几点：
1、想买小型通道洗碗机干什么用？
2、都洗什么样子的餐具？
3、有多少餐具要洗？
4、***多只能几个人操作？在多长时间内必须完成工作？
5、洗碗间空间有多大？
6、用哪种能源对于自己更方便？
7、希望小型通道洗碗机都带有哪些功能？
8、要求厂家什么样了的服务？
9、市场上所有的产品都是有高、中、低三个档次，小型通道洗碗机哪家好，那么您想要采购哪个档次的？
10、***重要的是你有多少预算？
小型通道洗碗机?功能与优势
小型通道洗碗机功能与优势:
一、洗净效果***；
独特的清洗方式，宁德小型通道洗碗机，能乳化附着在用具上的油脂、灰尘、污渍，振落工具表面的污物、残留和病菌.只要水浸没到的地方，既可快速洗净。尤其是对不锈钢制品、陶瓷制品、玻璃制品等硬质物体表面残留的油污、污渍效果***为明显。
二、除垢清洗灭菌效果独特；
经检验证明，工器具、餐具、水果蔬菜表面的存余污物以及菜叶中的菜虫，药残，餐具上看不见的病菌，超声波清洗机高频振荡作用，都可一并去除。（另可加装臭氧发生器杀菌）
人工洗碗与商用洗碗机洗碗效果对比
1、人工洗碗
清洁力：受操作人员因素影响，清洁力不可控。
温度：由于皮肤的敏***，水温受限，小型通道洗碗机哪家好，一般在50℃一下。
药剂：皮肤的敏***限制了化学剂的强度，只能使用普通洗洁精。
时间：受操作人员数量，熟练程度等因素影响，清洗时间不可控。
干燥：用抹布擦拭餐具，无法做到干燥、卫生，造成二次污染。
2、商用洗碗机洗碗
清洁力：持续、稳定、均匀的清洗力。
温度：喷淋温度高达82℃以上，发挥药剂作用，有效***病菌繁殖。
药剂：专用药剂，浓度角度，去污力强，洁净效果更好。
时间：时间可控
干燥：使用***催干剂/烘干机，***病菌生存条件。
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