微波加热与传统常规加热方式完全不同
微波加热干燥的特点： 1、干燥速度快：常规干燥是通过热传导、对流或辐射等方式将热从物料的表面传至内部。如火焰、热风、电热、蒸汽等，它们是逐步使物质中心温度升高，称之为外部加热干燥。要使中心部位达到所需的温度，需要一定的时间，导热性较差的物质需要的时间更长。微波加热与传统常规加热方式完全不同，它是使加热物质本身作为发热体，称之为内部加热方式，不需要热传导的过程，内外同时加热。因此，尽管是热传导性较差的物料也能在短时间内达到加热效果。
化学消毒法的实质就是将破碎后的***废物与一定浓度的***
热解法 热解是利用垃圾中有机物的不稳定性，在无氧或缺氧的条件下对之进行加热蒸馏，使有机物产生热裂解，经冷凝后形成各种气体、液体和固体，从中提取燃料油、油脂和燃气的过程。 化学消毒法 化学消毒法的实质就是将破碎后的***废物与一定浓度的***(次、、、臭氧等)混合作用，并保证其与消剂有足够的接触面积和时间，有机物在消毒过程中被分解、微生物被杀灭。消剂与***废物接触是保障处理效果的前提。通过使用剪切式式破碎设备提高破碎程度、保证***能够将其穿透。化学消毒法适合处理液体***废物和病理方面的垃圾，近也在逐步用于那些无法通过加热或润湿进行消毒灭菌的***废物的处理。
低温杀菌保持营养成分和传统风味
低温杀菌保持营养成份和传统风味 微波杀菌是通过特殊热和非热效应杀菌，与常规热力杀菌比较，能在比较低的温度和较短的时间就能获得所需的消菌效果。实践表明，一般杀菌温度在75-80℃就能达到效果，此外，微波处理食品能保留更多的营养成份和色、香、味、形等风味，且有膨化效果。如常规热力处理的蔬菜保留的***C是46-50%，而微波处理是60-90%，常规加热猪肝***A保持为58%，而微波加热为84%。
