购买餐厅厨房设备时如何选择公司
安徽金皖西不锈钢厨房设备公司是集科研、设计、制造、安装、营销于一体的***厨房设备生产企业，***从事研究、设计、制造、安装各类宾馆、酒店、学校、企业单位的厨房设备及通风设备系统工程。
在餐馆购买厨房设备时如何选择公司
好的厨房设备不仅需要使用方便快捷，还需要节约能源。在餐馆里，每天的自来水可以达到数万元，大型餐馆甚至可以达到10万元。因此，如果厨房设备不能节约能源，在这方面将会有无数的损失。这对餐馆的经营和管理来说也是一种浪费。因此，对我们来说，重要的是在选择厨房设备时，要确保厨房设备的节能能够满足相关要求。
日常工作中如何保障厨房设备完好？
如何保证厨房设备在日常工作中处于良好状态。
2.使用设备时，厨师应经常与维修人员联系，如实反映设备的使用情况、问题和问题。请请修理工及时协助紧急修理，以便将设备故障消灭在萌芽状态。3、厨房应建立专人负责设备维护的制度，定期检查与日常巡视设备操作相结合。平时做好日常记录，及时报告和修复问题。4、维修人员应建立定期设备维修制度，实行技术监督，避免设备事故和损坏，保证设备完好。
厨房设备主要分类？
厨房设备的主要类别？
厨房设备也可以分为两类:家用和商用。家用厨房设备是指家用厨房中使用的设备，而商用厨房设备是指餐馆、饭店、酒吧、咖啡店和其他餐馆中使用的厨房设备。由于使用频率高，商用厨房设备体积相对较大，功率大，重量大，当然价格也高。
辨别节能灶优劣？
区分节能炉灶的优缺点？
这里有几个方法供你参考:1。理解热效率:热效率是衡量炉子是否节能的一个重要指标。燃气行业用这个指数来衡量炉子是否节能，必须以***第三方出具的测试报告为准。一般来说，热效率在70%以上的节能炉灶是一个不错的选择。2.节能率:节能率是许多客户关心的问题。许多制造商会对这些数据大惊小怪。实际上，应以测试数据为准。一般来说，大型炉灶的节能率在40%以上，非常好。
