饮用水生产流程：1、饮用纯净水及矿物质水
水源水→粗滤→精滤→去离子净化（离子交换、反渗透、蒸馏及其他加工方法）（适用于饮用纯净水）→配料（适用于矿物质水）→杀菌→【瓶（桶）及其盖的清洗消毒→】灌装封盖→灯检→成品。
2、饮用天然矿泉水及其他包装饮用水
水源水→粗滤→精滤→杀菌→【瓶（桶）及其盖的清洗消毒→】灌装封盖→灯检→成品。
矿泉水分为天然矿泉水和非天然，天然矿泉水指从地下深处自然涌出或经钻井采集，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，在一定区域内未受污染并采取预防措施避免污染的水。
按矿泉水特征组分达到***标准的主要类型分为九大类：①偏硅酸矿泉水；②锶矿泉水；③锌（补锌产品，补锌资讯）矿泉水；④锂矿泉水；⑤硒矿泉水；⑥xiu矿泉水；⑦碘矿泉水；⑧碳酸矿泉水；⑨盐类矿泉水。
桶装水打开后保质期
1、一桶大桶水容量近20升、桶装水打开后保质期只有一个星期，建议在7天内喝完。
2、市面上也有一些桶装水保质期在3个月左右，也有一些企业的桶装水保质期为1个月。因此，尽量不要让桶装水过期了再喝。
3、桶装水开封后以尽快喝完为原则，尽量一个星期内喝完。一些家庭人口少的，8-10天内喝完也没问题。桶装水放时间长了，建议煮开了再喝。
