




品质优势 对饭菜品种的承诺 经过多年的开拓和积累,千喜鹤公司已拥有适合不同口味和不同层次用餐需要厨师,完全能满足客户的饮食要求,如客户有特殊要求,千喜鹤会全力配合客户为其在市场上搜寻,并以原始价格提供给客户,实行早餐品种分:中、西早点,午晚餐则提供多样选择,并有计划地根据季节更换菜式。 对饭菜价格的承诺 市场变化快,但由始至终,千喜鹤都会顺应客户需要,提供既又廉价的饭菜(双方保留价格协商权)。 对饭菜卫生的承诺 我们所提供的饭菜,开平哪里有好的食堂承包,均依***《食品卫生法》和食品“***”制确保食品卫生,加强食品卫生知识、法制教育,严防食源性***的发生。 对饭菜质量跟踪的承诺 我们会定期委派***人员对饭菜质量情况作跟进,通过彼此的交流和了解,及时对饭菜的质量和口味作出修正和完善,以满足客户需求。 拥有技术创新研发中心 我们的研究课题是如何让员工餐变的美味可口、常吃常新以及中式快餐产品质量体系的标准化、科学化、营养化。使菜品具有自身特色并实现标准化、营养化、科学合理的膳食结构。
标准化、***化、规范化管理
社会***餐饮管理一般都有多年的餐饮服务管理经验,并通过相关的国际体系认证体系和6S{整理(SEIRI)、整顿(SEITON)、清扫(SEISO)、清洁(SEIKETSU)、素养(SHITSUKE)、安全(SECURITY)}为准则进行标准化、***化、规范化之管理,并严格遵守PDCA配餐运作管理循环{P-Plan(计划)—D—Do(做)—C—Check(检查)—A—Action(矫正)},采取及时性、适时性、准确性、应变性的操作方式提供多元化的后勤服务。
严苛资金应用管理方法***各地文化教育行政部门要进一步做好营养改善计划实名学生的信息化管理工作中,按规定时间范围做好系统软件数据信息申报、审批工作中,确保获益学生总数准确,完善监管和责任追究制度,避免虚报冒领个人行为。财政局相关部门要按照规定科学安排并立即下发合理膳食补贴资金。院校要遵照“专款专用、立即清楚结算、本年度均衡”标准,提升资金综合应用,确保每年度内日生均开支资金高于國家基本规范。高校食堂(伙房)盈余账款应翻转用以营养改善计划,不可挪作他用。文化教育行政部门和院校要做好信息公示公示公告工作中,按时发布资金明细分类账目、原料购置、营养配餐规范、带量菜谱及就餐学生的名册等信息内容,积极接纳新闻媒体和社会发展监管。文化教育行政部门、财政局等单位要提升资金管控幅度,对谎冒报告、冒领、骗取、占用、侵吞、截流、乱扣饮食补贴资金与在饭堂经费预算中税前列支教职员工膳食、奖励金褔利、接待费等个人行为,依规依规严肃认真惩治,确保每一分钱都品尝到学生口中。
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