竹鼠养殖技术的介绍
竹鼠它又叫竹根鼠、冬毛老鼠等，因其爱吃竹子而出名。野生的竹鼠物种极其珍贵。因为它有较高的经济价值，可以食用可以入药，目前市场上有相关的竹鼠养殖产业。专门给餐厅竹鼠肉，以此谋生。
竹鼠它既有经济价值，另外一个它也相对来说比较好养。养殖竹鼠需要喂养什么食物精饲料主要有红薯、马铃薯、凉薯、玉米、谷粒、花生、绿豆、黄豆、水稻等，这些食物都是富含大量纤维的，有助于煮熟对于食物的选择，更有利于它的成长。它的食物来源广泛不讲究，桔梗玉米红薯它都可以果腹。相对来说养起来成本不算高。因其体积小，占地面积也小。一只鼠苗成长成肥硕的成年竹鼠，需要20厘米至30厘米的活动空间，鼠苗未成年之前可以放在一起养殖。它适用性范围广，竹鼠适应力强，及时设备简单，也可以饲养。综上所述，竹鼠养殖前景还是可观的。一般竹鼠在每年的春季或是秋季，价格都会明显上涨，而夏季则是相反。
想了解更多详细信息，请拨打图片上的电话吧！！！
竹鼠美食之黄豆爆炒野生竹鼠
先将竹鼠打理洗净斩好，将斩好的竹鼠肉用一瓶啤酒小火焖至酥软，起锅待用。然后留汤起锅，将肚子切成块状翻炒，再倒入鼠肉及汤汁、水、盐、味精煮十分钟，上锅前添胡椒粉即可。把约2两黄豆用油炒香待用。葱，姜，干辣椒，蒜粒备好。架炒锅，放油，点火，投入姜，，八角，蒜粒，干辣椒煸出香味后，倒入竹鼠肉并加适量料酒，大火翻炒约3分钟，然后放入炒香的黄豆和竹鼠肉一起爆炒约1分钟，加盐，蚝油调味，撒入葱段，香菜，即可出锅！
想了解更多详细信息，请拨打图片上的电话吧！！！
竹鼠养殖场
竹鼠喜在安静、清洁、干燥、光线适当、空气新鲜的环境，以夜间活动较频繁。方法是在产仔后12-48小时，两次将母鼠提出来放入公鼠笼内，分别与两只公鼠复配。其活动规律可分活动周期和休息周期。其性喜暖，生活温度为-8--35℃，***适温度为8-28℃。喜躲于光线很弱的角落，若置于太阳下直晒时，就奔跑不息，显得不安。当人向它吹气时，立即露出锋利粗大的门齿，同时发出“呼呼--”的鸣声。
