熟玉米在冷库里很容易变酸。它需要低温储存。煮熟的玉米可以沥干水分，可以保留两层。然后它可以被装在保鲜袋里，密封在袋口，放在冰箱的冷冻室里，可以储存一周。一般来说，玉米可以储存在冰箱里。买得多的新鲜玉米可以放在冰箱里冷冻保存，即使过了几个月，吃起来还是很新鲜。去掉玉米外层的厚皮，留下3层玉米的内层。不要选择去除玉糜须，更不要说清洁它。将烤箱在200℃预热5分钟，然后加热中间层，烘烤15分钟，直到表面呈金***。将其放入保鲜袋或塑料袋中，封口，放入冰箱的冷冻室储存。储存期很长，至少在下一个玉米季节之前，你可以随时吃新鲜玉米。
***认为，甘平，能利水，泄热，平肝，还能抗***，、水肿、、、、胆、、鼻窦炎、等。对人有作用，可以增加氯化物排出量，其作用是外性的，所以对各种原因引起的水肿都有一定的，它虽然可以用于或，但作用不是太强。对末梢血管有扩张作用，所以有较弱的作用。能促进胆汁排泄，所以可作为***于没有的或胆汁排出障碍的胆管炎。速冻玉米粒加工工艺中漂烫是比较关键的工序，其主要作用是使玉米***中的酶失活以及部分微生物和虫卵，确保产品的卫生和食用安全。和退黄的配合，还可以导致的。
营养知识：
为禾本科玉蜀黍属植物玉米的花柱和花头。玉蜀黍一年生草本，***各地均有栽培，秋季收获玉米时采收，晒干或烘干。
常集结成疏松团簇，花柱线状或须状，完整者长至30厘米，直径0.5毫米，淡绿色、黄绿色至棕红色，有光泽，略透明，柱头2裂，叉开，质柔软，气无，味淡。以柔软、有光泽者为佳。
补充信息：
炮制：取原***，除去杂质，炮制后贮干燥容器内，置通风干燥处，防霉，防蛀。
适合人群：
一般人群均可食用
