山东奥纳尔制冷科技有限公司位于黄河地----山东省滨州高新技术产业开发区,公司历史发展开始于2005年,2011年成立并建设了公司新的总部基地,占地15万平方米,是一家集制冷设备研发、生产、销售三位一体的现代化企业,目前已经拥有两家子公司。
低频电解冻:低频电解冻是将解冻肉视为电阻,利用电流通过电阻时产的热使冰融化,所以电流是交流电源,频率为50HZ的低频。电阻型比空气型和水解冻的速度快2-3倍,设备费用较少、耗电少,运转费低,缺点是只能解冻表面平滑的块状肉,肉块内部解冻不均匀,此外,在上下级板不完全贴紧时,只能贴紧部分才能通过电流,从而易产生过热冻品,有时还会出现住过的状态。所以将低频解冻与传统热空气或水解冻相结合处理解冻肉能较好克服这一问题。
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山东奥纳尔制冷科技有限公司位于黄河地----山东省滨州高新技术产业开发区,公司历史发展开始于2005年,2011年成立并建设了公司新的总部基地,占地15万平方米,是一家集制冷设备研发、生产、销售三位一体的现代化企业,目前已经拥有两家子公司。公司的市场***是成为中国制冷设备产品***,为社会和客户提供各种规模的制冷工程一站式服务,公司主营产品包括各种型号的制冷机组、冷库系列产品,肉类、鱼类、果蔬加工机械及不锈钢配套产品等,公司在业界以综合性、***性见长,是国内一家能够为食品行业提供从基础建设、冷库建设、生产线制造安装于一体的企业。
独特的解冻方式:
采用加湿系统,可在低温环境下使空气高湿度达到90%以上,在解冻机内形成低温高湿气流***,并采用分阶段温度解冻,在保证解冻产品质量的前提下,缩短解冻时间。
操作简单适用性强:
采用全自动控制。解冻时间、温度可根据不同冻品要求加以调整,解冻后自动转为冷藏保鲜状态,可随时取出冷藏状态下的新鲜食品。具有其它解冻方法无法比拟的优越性,广泛适用于肉类、水产品及其它各类冷冻食品解冻之用。
占地面积小:
采用货架放货方式,不需占用很大面积,亦可视场地情况机动设计。广泛应用于禽肉类、猪牛羊肉等肉类和水产加工行业。
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1、运转前应检查运转部位及框架周围有无障碍物,同时应检查氨系统的有关阀门开启是否正常。
2、开机前三十分钟应开启制冷系统降温,注意开启回汽阀要慢,防止压缩机的液压冲击,供液阀要先小后大,严禁一次开启过大,根据冻货的实际情况勤调供液阀。
3、压缩机的开机要与单螺旋速冻机的开机及货物量相匹配,尽量避免循环桶压力过低,在生产完成后要先关闭该单螺旋速冻机供液阀,开机三十分钟后关闭回汽阀,然后才能进行热氨和水冲霜,正常停机时严禁关闭回汽阀。
4、打开热氨冲霜的有关阀门,单螺旋速冻机内压力应在6kg/cm2以上,压力不要过高,待2-3分钟后再进行水冲霜和单螺旋速冻机的清理。
5、冲霜完毕后微开回汽阀,关闭进水阀
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结构简单大方,实用强,时间温度可调控的特点,工作,节省人工成本,电机采用调速摆线电机,增加了设备的使用寿命,运行速度平稳可调。具有速度可调,温度可控等特点。而且特色的是,本机有独特的内胆构造,解决遗留产品难以清理的缺点,切点改善设备的难以清理,在保证产品品质的同时,保证了卫生标准。
冻肉解冻机主要应用于肉类,禽类,海鲜、水果、蛋品、水果的解冻。将冻肉(板、块)等料放进加满水的解冻池,用高压气泡将水快速翻腾,让产品在解冻池内相互碰撞,相互摩擦,从而达到快速解冻的目的。
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