果园规划与种植技术编编辑要求土壤土层深厚（60㎝）、肥沃；土壤ph值在5.5-7.0；果园地势坡度低于25度。园地规划时，应有必要的道路、排灌、蓄水和附属建筑设施。在具体规划时，尽可能做到集中成片，在交通、水源条件好的地方建园。1、时间。一般在9-11月秋梢老熟后或2-3月春梢萌芽前栽植。2、密度。采用株距3m×行距4m的密度进行栽植，亩植55-60株。3、栽植技术。土挖栽植穴：拉线定距，挖定植穴，穴深、宽各80cm，然后压绿肥50cm深，回填土40cm高栽植；田起垄栽植：8米带沟（沟宽60-80㎝，深40-60cm）开厢，每厢起2垄（垄宽1.5m，垄中心距4m，垄高20-30cm）。栽植时将苗木的根系适度修剪后放入定植穴***，舒展根系，扶正，边填土边轻轻向上提苗、踏实，使根系与土壤密接。浇足定根水，在树苗周围做1m的树盘，用糠壳覆盖。
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冰糖柑树势健壮，树姿开张，枝梢较粗壮。叶片呈椭圆形，较宽大，果肉脆嫩、汁多化渣、桔香味浓、酸甜适度、含***高、营养丰富等特点。
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作为冰糖橙原产地，洪江市产的黔阳冰糖橙，因其果皮光滑，油胞平生，盘龙区冰糖橙，皮色橙红，果肉橙黄，味美浓甜，脆嫩化渣，营养丰富，且耐储藏，2007年获***地理标志产品保护。袁隆平，2005年特为洪江市题词“中国冰糖橙之乡”。目前，洪江市共有冰糖橙种植面积12.1万亩，盘龙区冰糖橙销售，常年产量13万余吨，产值达3.38亿元。
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