




粮油配送,直接从大米区批量购进大米,拥有大型***的粮食储存仓库,并与中粮、金龙鱼等大型粮油企业合作,保证了粮油的价格优势和品质优势。
配送内容:
1、为客户配送所需的标准团餐料理包,蔬菜瓜果、干货、副食、鲜肉、冻品、早点、调料、大米等食材,以及常用厨房用具和清洁产品。
2、我公司主要配送地区为东莞市及东莞周边
3、配送人数:我公司将对100人或以上的所需食材进行配送。
4、配送方式:直接配送、半成品配送、精细加工配送。
5、报价:结合季节和市场行情,将产品报价定期发送至客户。
菜籽油就是我们俗你的菜油,又叫油菜籽油、香菜油,是用油菜籽榨出来的一种食用油。菜籽油色泽金黄或棕黄,有一定的刺激气味,民间引叫作“青气味”。这种气味是其中含有一定量的芥子戒所致,但特优品种的油菜籽则不含这种物质。
是我国主要食用油之一,主产于长江流域及西南、西北等地,产量居世界首位。
***对菜籽油的吸收率很高,可达99%。因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和***E等营养成分能很好地被机体吸收,具有一定的软化血管、延缓***的***。
菜籽油简称"菜油",主要取自甘兰型油菜和白菜型油莱的种子(含油22%-49%,平均40%)。含蛋白质21%-27%,磷脂约1%。这些品种的菜籽产于中国、印度、日本、巴基斯坦、瑞典、波兰、德国、智利、法国及加拿大。在欧洲,菜油来源是冬播的甘兰型油菜。在巴基斯坦及加拿大,菜油的主要来源是夏播的白菜型油菜。
我国油菜生产近年有很大发展,亩产量不断提高。菜籽油产量约占植物油产量的1/3以上。除主要产区长江和珠江流域外,其它地区也在大力发展油菜种植,因为它可利用冬闲地种植,不与大田作物争地。
菜籽毛油呈黄略带绿色,具有令人不快的气味和辣味。碱炼、脱色、脱臭后的菜籽油澄清透明,颜色浅黄无异味。储藏时有风味回复的现象,但与原来(毛油)的风味不同。
企***、学校食堂配送食材除了蔬菜、水果、肉类等生鲜食材之外,还有米、面、油、调味品等干货。食堂干货通常包括木耳、海带、香菇、紫菜、黄豆、粉条等植物性干货,还有干辣椒、酵母、老酒、生抽、老抽、醋、酱、咖喱粉、耗油、味精等调味品。食堂也需要比如干制水产品、盐渍水产品、鱼糜制品(即食类、非即食类)等。
虽然食堂干货不需要冷藏,但必须保持干爽,温度在10℃——20℃,相对湿度50%到60%之间。通风环境要好,避免阳光直射。
