蒸包柜型号、扬州蒸包柜、科创园食品机械设备

想蒸出成功的包子，总结三点：

1、和面---充份揉匀，我们需要一个光滑的面团；

2、发面---一次和二次发酵必须充分到位，这点真的很重要；

3、蒸制---面食下锅后需用大火蒸制，蒸制时间必须充分，时间长短随面食的大小不同而具体裁定，关火后必须虚蒸三五分钟，不能马上开锅。

蒸肉包子步骤举例：

1、先将酵母融于温水中，静置5分钟；

2、盆中倒入面粉和白糖和盐、酵母水，再一边添加水，一边用筷子搅拌，等无干粉后，用手揉面；

3、光滑的面团进行一次发酵，至2倍大小(约1小时左右)；

4、准备好肉馅;(例：猪肉(前腿肉，7分瘦3分肥)剁碎，调入生抽、盐、鸡粉和葱花，搅拌均匀)；

5、面团排出空气分成小团面，蒸包柜型号，擀面杖擀成中间厚边缘簿的面皮，将肉馅包入；

6、蒸包柜中先添加水，然后，将生包子坯放入，蒸包柜型号，进行二次发酵(约20分钟左右)；

7、开火，蒸20分钟;关火，待3分钟开盖即可!

科创园厨艺设计制造有限公司是一家具有开发、设计、生产、销售为一体的***早餐用具制品公司，

公司生产：新型多功能双眼蒸炉、双眼汤面一体炉、无电型多功能蒸炉。

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蒸包柜利用多级湿式除尘方法进行除尘，其实施方法是：将厨具使用过程中产生的蒸汽少量引入到烟囱内，使之与灰尘结合，扬州蒸包柜，形成大分子团；安装在产品烟囱内的灰尘网状过滤装置，阻止灰尘等大分子物质通过烟囱排出，使之降落到集尘盒内，并通过集尘盒收集。节能环保多功能炉具设备整体结构紧凑，通过变截面、新材料的运用，实现轻量化设计，底端安装了一个万向轮行走装置，可大大解决餐饮经营户移动经营问题，从而使餐饮经营户可快速移动炉具至经营场所。