这就是为什么今天的顾客对罐头食品的安全有信心。营养完整性金属包装和环氧涂料的结合足以实现食品安全和营养完整性。这是因为环氧涂料提供了种食品和饮料所需的耐久性，成形性，附着力和耐受性。研究人员还发现，罐头食品的营养状况与新鲜农产品相似。可持续发展金属包装是100％可回收的。因此，它们是环保的。与替代包装期权相比，金属包装回收率高出两倍半。因此，金属食品、饮料罐和容器可以不影响质量和强度地反复使用。
马口铁罐的历史在过去的200年中,人们的生活与铁罐息息相关
马口铁罐的历史在过去的200年中，人们的生活与铁罐息息相关。我们不仅着迷于保护我们的食品，而且我们努力寻找正确的方法来保存食物，也促使了食品工业中钢铁和锡制造业的发展。现代食品加工不再依赖易碎的玻璃瓶或***的铅焊料，而是利用的制造技术来包装和保存食品，以延长货架期。在19世纪初的军事战役中激发了食品包装方面的创新，因为他为那些能够找到方法为饥饿的士兵保存食物的人提供了奖励。1810年，法国人尼古拉斯·阿佩特（NicholasAppert）开发了一种在玻璃罐中储存食物的方法，从拿破仑（Napoleon）赢得了12,000法郎。同年，英国人彼得·杜兰德（PeterDurand）申请了一种具有镀锡和铅焊接功能的铁罐设计专利。快速发展到1922年的100年：锡罐压接工艺被引入到锡罐制造中，到1950年代中期，锡罐不再使用铅焊料，而是由两到三块镀锡钢压接在一起形成一个罐头。气密密封。
食品铁盒包装印刷中应注意的问题目前，市场上很多食品包装难以符合***对食品安全、卫生和环保方面的要求，如溶剂毒性及残留量、***含量等，不但危害身体健康，而且影响食品包装业，甚至整个食品工业的健康发展。此外，在国际市场竞争中技术壁垒日益抬高，也削弱了我国产品出口的竞争力，因此，提高我***品包装的质量及卫生安全性势在必行。总的来说，食品铁盒包装印刷需要注意以下几个方面：（一）印刷油墨与食品之间不能直接接触包装过程中已印刷的承印面与食品之间不能发生直接接触，***大部分立法中所认可的无迁移(Nonmigration)原则，实际就是禁止食品包装的内层不得使用普通油墨。而对此禁令的数例外情况必须是专门配制可与食品接触的油墨。（二）一定功能性的阻隔印刷油墨层与食品之间必须存在有效的阻隔，如合适的薄膜与铝箔等，若包装产品潮湿和多油时更要特别注意。此外，包装要经过无菌消毒或食品包装后要加热的情况下，对包装材料阻隔性的要求更高。（三）通过选择正确的印刷油墨来减少迁移印刷包装材料成卷存放或相互叠放，已印刷的外表面将会与包装内表面发生较长时间的直接接触，来自印刷油墨的迁移成分就会沉积在包装内表面，来自印刷品的迁移物质对所盛放产品的味道会有影响。因此，应尽可能避免采用包含可迁移活性成分微小、可移动和可溶分子的油墨。
