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空气能烘干机，从空气中吸收热能，将热能进行加工处理，产生热风，将热风通入密封的烘干房内，提示烘干房内的温度，蒸发食材中的水份。从烘干开始至烘干结束，用户只需要设置好相应的温度、烘干时间等参数即可。空气能烘干机自动执行烘干操作，免去了人工长期看护的麻烦，大大提升了烘干效率。
热泵干燥系统在同等干燥温度和湿物料量的情况下，热泵干燥技术较之于传统干燥技术，能够节省大量的日常能耗。同时随着与热泵干燥相关技术水平的不断提升，热泵干燥系统工作能够更加可靠和稳定，它的日常维护费用也会相应大大降低。
来介绍一下空气能烘干机的特点：1.节能，运行费用低。2.安全性高，环保无污染。3.烘干品质更好。
“自从用了空气能烘干机，光我们社一年就能省十几万。”南京六合区某农机服务***合作社负责人王先生向笔者介绍道。
长期以来，保障粮食安全是我国的头等大事，也是经济社会发展的重中之重。而“及时烘干，安全入仓”，正是粮食生产全程机械化解决耕耙播收后的后一个关键环节，普及机械化烘干既能起到确保粮食安全的作用，又能得到有效提高粮食产品等级。
热泵烘干模仿自然干燥的环境，使得物料在干燥过程中实现均匀烘干，物料内外温度保持一致，使得烘干后的物料色泽度好，品质更优。热泵烘干在烘干过程中不产生燃烧物质，保证了烘干过程的稳定性，实现物料的平稳烘干，对物料、环境不会造成任何的污染和伤害。
空气能的原理和空调的原理相似，准确的说是跟空调的工作方式相反。空调我们在生活中经常会接触到，主要有两部分组成，分别是内机和外机，内机是放在室内吹出冷风，外机是放在室外吹出热风。空气能跟空调相反，室内吹出热风，室外吹出冷风。
相较于燃煤热风炉烘干，空气能烘干机有什么优势呢？
答：空气能烘干机主要有三大优势：一、自动化程度高，空气能烘干机全电脑自动控制，使用之前只要设置好温度、湿度、时间即可，无需浪费人力蹲守；二、安全环保，煤炉烘干存在明火，需要人力24小时巡视以防火灾，而电烘干设备无需人蹲守。
