义乌真耀服饰有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”两大品牌，主要生产销售：厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等。
厨房调味品保管注意事项，厨师必备知识
存放调味品的环境条件
⑴ 环境温度要适宜，不能过高和过低；
如温度过高，则糖易溶化，醋易浑浊，葱、蒜易变色;但如温度太低，葱、蒜等也易冻坏变质。
⑵ 环境不宜太潮或太干；
如近旁环境太潮湿，则盐、糖易溶化，酱、酱油易生霉；
但如太干燥，葱、蒜、辣椒等易枯变质。
⑶ 有些调味品不宜长时间接触日光和空气。
例如油脂类多接触日光易氧化变质，姜多接触日光易生芽，香料多接触空气易散失香味等等。
定制款厨师服剪裁更加贴合厨师身材，给人以整洁卫生的感觉，并且可以突出餐厅文化，突出餐厅团队感和独特感，以及突显每位厨师的个人风貌。
在四川德元楼出品总监焦世凯师傅看来，有设计感、面料好的厨师服有优势的地方，就在于可以给食客留下***的印象，“裁剪得体，个人也能有更好的精神风貌”。
厨师的着装历来是白色上衣、工作帽，围裙和工作鞋。白色代表折干净，厨师服选用白色也是对广大食客负责人的一种表现。那么厨师的工作服有其他颜色的吗，答案是肯定的，中餐和西餐的厨师服通常是白色的，但是一些大型的星际酒店他们的厨师服也有黑色的。