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饮用天然矿泉水的定义是：从地下深处自然涌出的或经过人工揭露的未受污染的地下矿水，而饮用天然水的定义则是：取自污染较少的地表水或地下水,经过深度过滤及一系列处理工艺净化消毒后制成的水，正常的农夫山泉都是地表水，所以只能叫饮用天然水。
矿物质水：矿物质水一般以城市自来水为原水，再经过纯浄化加工，添加矿物质，杀菌处理后灌装而成。
可以看到部分瓶装水的配料表上有、***镁等添加剂，饮用水为什么还要加添加剂呢？
这个就是人工造矿泉水，这些添加剂对***有害吗？
这个请放心，能上市销售的都是符合***《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007) 规定的产品。比如此次测试的纯悦、冰露都是矿物质水。
包装饮用水对水源没有要求，可以说地表水，自来水，江湖湖水等等一切的水，标准可以说纯净水标准，也可以是企业根据自己的水而定的企业标准。
天然矿泉水对水质成分有强制的界限主板，及对有益成分只能大于某个界限，对有害成分只能小于某个界限。包装饮用水企业可以根据自己的水平自行订立企业标准。
千滚水：千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水，还有电热水器。
蒸锅水：蒸锅水就是蒸馒头等剩锅水，特别是经过多次反复使用的蒸锅水，亚浓度很高。常饮这种水，或用这种水熬稀饭，会引起亚;水垢经常随水进入***，还会引起消化、***、泌尿和造血系统病变，甚至引起早衰。
