云杉叶较粗，四棱状条形，近辐射伸展，或小枝上面之叶直上伸展，下面及两侧之叶向上弯伸，多少弯曲或直，长1.2-3.5厘米，宽2-3毫米，先端钝，或具钝尖头，横切面四棱形，稀两侧扁，四面有气孔线，上面每边5-7条，下面每边4-6条。
球果圆柱形或矩圆状圆柱形，长7-11厘米，径2-3.5厘米，成熟前种鳞背部露出部分绿色，上部边缘紫红色；中部种鳞倒卵形，长约1.8厘米,宽约1.5厘米，先端圆，边缘全缘或微成波状，微向内曲，基部宽楔形；苞鳞短小，而且三角状匙形，长约4毫米；种子斜倒卵圆形，长约3.5毫米，连翅长约1.3厘米，种翅倒卵状，淡褐色，先端圆.花期4-5月，球果9-10月成熟。发现赤枯病要及时清除病叶，连续喷500~1000倍jia基托布津溶液。
云杉整地方式和规格因地区而异。西南高山地区采伐迹地根量多，宜用50×50×30厘米或40×40×30厘米穴状整地；在西北地区有时不整地或采用窄缝。5厘米，上部圆或截圆形则排列紧密，或上部钝三角形则排列较松，先端全缘，或球果基部或中下部种鳞的先端两裂或微凹。在杂灌木繁茂或过于luo露的迹地，采用2～5株丛植，可提高保存率。不宜与落叶松营造混交林，因二者在虫害上有转主关系。云杉天然成过熟林的数量成熟年龄一般为100～120年。主伐方式视伐前更新以及林地其他条件而定。林下天然更新不良时可采用小于 5公顷的块状。在天然更新良好，中小径木多或具有防护性质的林分中，可采用强度40%左右的择伐。云杉属树木是各种球蚜的第yi寄主，可形成球蚜虫瘿，顶梢被害后引起树干变形，严重时影响高生长和材质。云杉腮扁叶蜂和贺兰扁叶蜂食叶，云杉小墨天牛能侵害活立木。球果锈病在中国局部地区严重影响种子收成。
云杉的树形端正，枝叶茂密，在庭院中即可孤植，也可片植。幼虫蛀食木质部，成虫咬食叶片，造成植株枯死，还传播松林线虫病，造成线虫萎蔫病的大发生，大量植株si亡。盆栽可做为室内的观赏树种，多用在庄重肃穆的场合，冬季圣诞节前后，多置放在饭店、宾馆和一些家庭中作圣诞树装饰。云杉叶上有明显粉白气孔线，远眺如白方缭绕，苍翠可爱，作庭园绿化观赏树种，可孤植、丛植或与桧柏、白皮松配植，或做草坪衬景。有欧洲云杉、青海云杉、青杄、日本云杉、台湾云杉、西藏云杉、新疆云杉、雪岭杉、油麦吊云杉、鱼鳞云杉等等。