食用火麻油是否会导致腹泻？
***在中药中的性质是平，归脾和大肠经，适量食用火麻油可以调理肠胃，不会造成腹泻，任何油质产品过量食用都会造成腹泻，每天直接食用量建议不超过15ml，拌菜，低温炒菜食用量建议不超过20ml。火麻油是目前所有常见的食物油中不饱和脂肪酸含量较高的，也是目前世界上唯1能溶于水的植物油料。火麻油营养清香，长期食用可有效补充***必需营养素α-亚麻酸、滑肠、有益心、脑及血管的健康，还具有降低1血压血糖等***。
山西晋中地区的火麻为何被赋予农产品***地理认证保护，并位列省级非物质遗产项目，保护其传统制作工艺？
山西晋中地区自古以来便是火麻的主要种植地区，火麻作为传统经济作物在榆社已经有2000年的种植历史，榆社县北寨乡以盛产小麻（火麻）著称。这与当地优越的自然条件是分不开的。另外有一个武士派别“Hashshashin”其名来自火麻树脂（Hashish）。榆社地区环境优美，土地肥沃，光照充足，昼夜温差大，非常有利于火麻的生长，因此当地所产的火麻尤其独特的优点，麻皮皮薄、韧性好，麻籽比重大、出油率高。火麻油香味浓郁，口感细腻。2014年获得***地理认证保护，是我国重要的火麻种植、生产基地。
