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原来获证的企业,到期后进行审核,审核达标后继续可以生产保持资格
白酒生产许可证需要达到的条件
生产场所:要有与生产相适应的原料库、制酒车间、酒库、包装车间和成品库。原料库应阴凉、通风、干燥、洁净,并有防虫、防鼠、防雀设施。
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厂房***火租赁合同(复印件);
注册资金验资证明;
本厂产品质量标准;
产品检验报告
以上资料复印件一式两份(统一使用A4纸),并帯资料正本以备核对。
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严重***的隐患就是用工业酒精勾兑的假酒,除此之外,一些小企业,小作坊设备简陋、工艺落后,卫生条件差都可能带来安全隐患,比如可能是变质粮食酿制的,或者在发酵过程中温度、酸度等把握不好可能会产生杂菌;
蒸馏时如果温度把握不到位,或许会将******物质分离到酒中;罐装容器未经消毒容易滋生***;生产过程中,如果器具属***制品,会把***带入酒中。这些都是白酒行业存在的安全隐患。
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