冷库设计设备时要注意哪些问题
冷库设计设备时要注意哪些问题 冷库设计的库板会变形而影响保温性能，冷库设计的上面（顶板）不应堆放杂物。并坚持冷库周围通道疏通无阻，只有确保散热良好，制冷才干良好。 安放冷库的位置应保持干燥、洁净、无物品、确保没有任何平安隐患。这些都应根据冷库设计的实际情况而设定，冷库设计的库内温度、温差、冷冻时间、化霜时间、化霜终止温度等参数。不可任意改变参数。 冷库出厂时已根据用户要求而定制，要了解冷库设计的技术参数后再进行 STC-9200控制器上各项参数的设定。如因空气湿度过大、化霜间隔时间短、化霜时间短、冷气不畅通、库温设定不正常，所有这些都会导致库内冷风机上霜层增厚，库温不降。这时就应进行手动化霜。并及时观察，等霜层消失立即停止化霜。稍等片刻后再启动设备。 冷库的电器设备应避免受潮，以免漏电造成触电事故。冷库设备临时不用时，应截断冷库的总电源，并确保制冷机组不受潮、不被灰埃等其它物质污染。
活动冷库时要参考“冷库的组装平面图”
因为冷库的库板品种繁多，安裝主题活动冷库时要参考“冷库的组装平面图”。 扭紧挂勾时，应迟缓匀称用劲，拧至拼缝并拢，不能过猛，以防钩盒拔脱。 冷库要离去发烫器材。 管道及电气安装进行后，组合式冷库库板上全部管道破孔，务必用防潮硅橡胶密封性。 冷库安装完毕后，有时候在混泥土基座晾干时会出現冷凝水。在梅雨天气等环境湿度出现异常高的情况下，库板的接缝处会出現冷凝水，不大的状况下，修整库板也会出現冷凝水。
黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现变黑、变软、变味
青椒：黄瓜、青椒在冰箱中久存，会出现冻 变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃。故不宜久存。 火腿：若在冰箱中贮存，其中的水分极易结冰，从而促进了火腿内脂肪的氧化作用，火腿质量就会明显下降，使保持期限大大缩短。 巧克力：夏天室内温度一般在25℃左右，这时如果把巧克从冷库中取出，巧克力表面就会立即结霜，时间一长，巧克力就会因发潮而霉变或生虫。 黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放温度为7.2℃至10℃之间。 冷藏库冷瓜很容易变质，西瓜在13℃下的保存期是14～21天，而将它们保存在冰箱或冰柜中，也就是5℃保存时，西瓜一周后就开始变质。保存在21℃ 相当于室温的西瓜有更多的营养物质。
