全自动压面机该机压制出的面条、面筋韧性强度大,耐煮,耐断,适合于宾馆、饭店、食堂、糕点厂、砚、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用。禁止把干面条放入压面机机器重压,禁止把新压制的长面条不经搅碎重新放入压面机器上重压。 每班工作完毕后,应将残存在压面机机器上的所有余面清理干净以免造成下次开机前将面条机压辊及面刀、刀梳损坏。
全自动压面机使用时)每班从加油点加注润滑油一次(适量),空载试运转,无异常声音时方可使用。 全自动压面机由于采用了专利的技术,使面团输送,折叠和揉压自动连续完成,无需人工翻动及折叠,即卫生又安全。全自动压面机在任何清洁时刻都切记要断电后再进行清理,面刀每次使用都要往两侧小孔注入食用油润滑,其它加油点可每班加一次20号机油润滑油一次即可。
全自动压面机凡是接触食物的零件均用不锈钢制造或 特殊表面处理。符合***卫生标准要求。全自动压面机由于采用了专利的技术,使面团输送,折叠和揉压自动连续完成,无需人工翻动及折叠,即卫生又安全。全自动压面机使用前接电源,试正反转,正常情况下,按上三角带,然后上牢电机护罩。检查务部位油孔是否通畅,加油后方可开动。
全自动压面机适用于面食加工,糕点、面包食品行业,揉压各种酥、韧性面团。只须将面团放置下输送带上,开机后即可自动输送、揉、压、折叠。全自动压面机主要有机架、传动部分、输送折叠部分、翻压部分组成。传动部分主要采用链传动,具有传动平稳、噪音小的特点。全自动压面机的切面刀由一对对滚式切面棍组成,随机提供的切面刀的切面宽度为1.5mm,用户可按需要选购其它规格的切面刀。
