签约学习，学会为止，学习期间包吃包住，
手把手教学，实践和理论一体化，大型实体餐饮内现场示范教学，由火锅技术***一对一教学，随到随学，直到学会为止。
【学习品种】
麻辣***火锅、重庆老火锅、清油火锅、新派火锅、小火锅、三鲜汤、野生菌汤、滋补汤等。
【培训内容】
原材料识别和底料炒制
1、火锅原材料的识别及鉴定；
2、火锅香料的特点及作用；
3、火锅原辅材料的加工及运用；
4、各种火锅底料的炒制方法；
5、各种火锅底料的核心配方；
6、火锅底料的变通及常见问题的处理；
7、火锅糍粑辣椒的制作方法；
8、不同地方不同季节不同味型的调制技术；
9、常见火锅菜品的制作、保管、保鲜技术；
10、常见火锅（蘸料）味碟的制作；
11、常见火锅小吃的制作技术；
12、高汤、白汤、***锅、麻辣锅底的调制技术。
NO.2 火锅的制作工艺及流程
1、传统老火锅的制作流程及配方
2、无渣火锅的制作详细过程
3、清汤火锅制作流程
4、一般清汤火锅的制作方法
5、药膳火锅及制作方法详解
6、鱼火锅制作流程及详解
NO.3 火锅的调味技巧
1、传统香辛料的配制
2、原料的选配
3、调味方法与方式
4、怎么正确运用烹调方法
5、怎样掌握好各种调味品之间的比例关系
6、老油的保管及洗油的方法
7、拉油技术
8、火锅菜品种类
9、打锅调味技术
10、火锅味碟的调制及妙用
猛火灶、不锈钢桶、炒锅、炒勺、汤瓢、绞肉机、火锅盆、菜刀、菜板、漏勺、菜盆等
名师现场训练，学员自己着手操作，包教包会，学期不限，学会停止，吃住免费
校园名称：新乡市好美味小吃训练校园
联系人：杨老师
校园地址：新乡市振中路与道清路十字路口.
汽车站道路：新乡市汽车站售票厅北平原公园东口做十一路公交车到公交***司下车，向前走五十米，丁字路口向东三百米即到(一元钱)。
火车站线路：新乡市火车站乘坐三路十一路公交车到公交***司下车，向前走五十米，丁字路口向东三百米米即到(一元钱)。（下车拨打电话校园有校车接送）
作为火锅界的一股清流
河南省新乡市小吃餐饮技术服务中心
名师现场培训，学员自己动手操作，包教包会，学期不限，学会为止
联系人：杨主任
地址：河南省新乡市道清路与振中路交叉口向西50米路北
汽车站道路：新乡市汽车站售票厅北平原公园东口做11路公交车到公交***司下车，向前走50米，丁字路口向东300米即到(一元钱)。
火车站线路：新乡市火车站乘坐3路11路公交车到公交***司下车，向前走50米，丁字路口向东300米即到(一元钱)。【下车拨打电话校园有校车接送】
山东济南校园地址：山东省济南市天桥区小清河北路14691号（泺口服装城十字路口向西800米路北直行金鸿客栈楼下）
正宗的潮汕牛肉火锅配方传授，学做潮汕牛肉火锅费用多少钱？哪里培训的牛肉火锅好吃？牛肉火锅培训多少钱？加盟潮汕牛肉火锅多少钱？冬天畅销的牛肉火锅培训，味之华牛肉火锅技术培训，牛肉火锅的做法培训，潮汕牛肉火锅加盟，潮汕牛肉丸技术培训，***潮汕师傅一对一手把手教学，完完全全包你学会开店，学不会不收钱。潮汕牛肉丸火锅店加盟生意火爆，选用优质肥牛，配有多种滋补强身之药膳，以秘方泡制鲜脆弹牙的牛肉丸，爽糯的牛筋、香润牛腩、鲜嫩的牛肉，集牛肉、牛骨、牛杂的“全身汤”，可谓潮州美食一绝。
打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，
潮汕牛肉火锅的出现大约在清代的道光年间的长江之滨酒城泸州的小米滩这个位置，长江边上的船工们跑船常宿于小米滩，停船即生火做饭驱寒，炊具仅一瓦罐，罐中盛水（汤），加以各种蔬菜，再添加辣椒、花椒祛湿（因为有"菜当三分粮，辣椒当衣裳"之说）。船工们吃后，美不可言，就这样一传十，十传百，在长江边各码头传开了。直到民国二十三年，经过一番变革，才有人把它搬进了小饭店，泥炉依然，只是将铁盆瓦罐换成了赤铜小锅，卤汁、蘸汁由食客自行配合，以求干净而适合众人的口味，慢慢地这种小饭店，四川火锅，麻辣香锅日益兴盛。
牛肉火锅培训：
一、牛肉火锅现场培训学习，包含技术配方转让、教学材料、 随到随学，3-4天左右，学会为止。
学牛肉火锅培训加盟哪家好？牛肉火锅的做法，正宗牛肉火锅加盟***师傅一对一手把手教学包教包会、包吃住。正宗牛肉火锅配方学习学正宗潮汕牛肉火锅，不用担心学不到技术，牛肉火锅培训是正宗潮汕配方，潮汕师傅一对一手把手教学，以实际操作为主的操作方式，正宗的潮汕牛肉火锅都是用新鲜肉做的，做出来的成品新鲜美味，非常的有口感，不比潮汕本地的牛肉火锅差，所以说选择一个培训基地是很重要的，广大的学员们请擦亮您的眼睛，不要一味的贪图便宜了，现在的连三岁的小孩都知道便宜没好货的了。学技术不是比价格，学到真技术才是赢家。
名师现场训练，学员自己着手操作，包教包会，学期不限，学会停止，吃住免费
校园名称：新乡市好美味小吃训练校园
联系人：杨老师
校园地址：新乡市振中路与道清路十字路口.
汽车站道路：新乡市汽车站售票厅北平原公园东口做十一路公交车到公交***司下车，向前走五十米，丁字路口向东三百米即到(一元钱)。
火车站线路：新乡市火车站乘坐三路十一路公交车到公交***司下车，向前走五十米，丁字路口向东三百米米即到(一元钱)。（下车拨打电话校园有校车接送）
新乡潮汕牛肉火锅,正宗潮汕牛肉火锅哪里培训,好美味小吃由原阳县福宁集镇好美味小吃部提供。原阳县福宁集镇好美味小吃部（）为客户提供“餐饮培训”等业务，公司拥有“好美味小吃”等品牌。专注于教育、培训等行业，在河南 新乡 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：杨老师。
