如何选择一款合适的包子机？
从包子产量考虑
要明确知道自己包子铺一天内的实际需求，根据包子销量的多少选择对应的机型，比如每天销量有五六千个甚至更多那么推荐使用多麦大型包子机(比如180型全自动包子机，86型包子机)，如果一天仅有一千来个包子那么推荐使用多麦包子机厂家小型包子机(160型包子机，12型包子机)，如果一天仅仅几百个只是嫌手工包速度慢完全可以考虑使用一个代替手工压皮的包子皮机。3、成型块清洗完后，要按照顺序摆放，在成型块加入少许食用油或食用润滑脂，同时在传动件上加入一些食用油。
全自动包子机的特点
主要机件均采用不锈钢，电器原件采用品牌产品，外形美观，符合***食品卫生标准。结构合理，成型、进馅、进面与控制板均由***电机带动，不易发生连带故障，且维修及拆装清洗方便。
本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子，真正的低投入、高收效，节省***。
采用压制工艺，使面皮更有光泽、成品表面极为光亮,外形美观。压制工艺,品质更加稳定，不***面筋、口感好。采用卷皮工艺,成品层次感较强，面带厚度、成形、切段大小均可调，操作方便。
选购包子机***实地考察也很关键
俗话说百闻不如一见，正所谓眼见为实，因为咱们买机器的目的都是为了给咱们作业做好包子的，假如机器的质量和作用不好，肯定会大大印象了咱们生意，所以说在采购机器的时分必定要稳重，主张直接去厂家调查，哪怕远一点，起码买的放心，再就是能够得到必定得实惠，技能免费供给技能指导和面点技术的技能培训。免费带您去客户那儿观赏，能够免费试机，厂家供给原材料。所以说像这样的厂家去调查一下仍是很有必要的。如今跟着人们生活水平的日益进步、生活节奏的日益加快每天的早餐以两个包子来处理已成为常事，所以不管在哪个大街小巷总会呈现一家甚至几家的包子铺，但关于广阔的包子铺经营者来说选好一台包子机就成一件尤为的重要的作业。2、在包子机器的各个传动件都要加入一些润滑油，一定要做到轻拿轻放。
全自动包子机的好坏直接影响到包子的质量，所以我们在购买包子机的时候一定要注意一些事情：
1、在购买机器的时候，客户是亲自上生产厂家考察一下，这样就可以更好只管的了解企业的规模和实力，同时还能亲眼了解下机器的质量，更加重要的是，我们可以和厂家的***人员进行沟通，不但可以对机器有一个更详细的了解，而且来我厂家还能够免费参观考察和学习制作包子的面点工艺呢，像这样的考察包子机厂家何乐不为呢?含陷的面柱在成型块成型时切不断成型块在工作一定时间后会有一些磨损，此时块之间会有间隙，可调整成型盘侧边的调整钉适当向前拧紧，以使成包子机型块之间的缝隙保持较小，但不要过紧。
