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洁净室系统在食品工厂内的加热后放冷至包装阶段，为需防止外部浮游菌***和落菌的污染，设置洁净室，利用空气导入设施，将可达到空气洁净化, 减少污染的目的。
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无尘车间设计费用，过滤器上游气溶胶将冷发雾方法产生的多分散相气溶胶引入过滤器的上风侧空气中。良好的加工环境，对于产品的制作本身，将会取得更好的成绩作为准备。使其达到需要的气溶胶浓度。规范上要求以大于或等于 0.5μm的微粒为准。气溶胶的材料有 DOP（邻ben二甲酸二辛酯）、PAO（聚乙烯烃）、DOS（葵二酸二辛酯）等，这些气溶胶的检漏原理是一样的。
前置过滤网，前置过滤网使用一段时间之后就会集聚一定数量的灰尘，从而影响进气和空气净化的效果，需要及时清理。注意事项：1）进入净化车间的人员不能佩带任何首饰等与生产无关物的饰品，如手机、MP3、MP4、收音机等电子产品不允许带入车间。一般以每月清理一到两次为宜，清理时可拆下滤网，使用吸尘机或抹布将灰尘清走。如厂家注明滤网可水洗，在使用清水洗刷干净后，需甩干或用电吹风吹干后再装入空气净化器。
无尘车间正压值是指门窗全部关闭状态下，室内静压大于室外静压的数值。2、净化车间内尽量不存放与生产无关的物件，对存放的与生产无关物件要标明存放日期，存放期超过两天以上的要定时清理，对可以不存放在净化车间的物品和无用物品要及时清理。它是通过净化系统送风量大于回风量和排风量的方法来达到。为了保证无尘车间正压值，送风、回风和排风机1好联锁，系统开启时先启动送风机，再启动回风机和排风机;系统关闭时先关排风机，再关回风机和送风机，以防止无尘车间在系统开启和关闭时受到污染。
