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原料粉碎车间的设计与设施应能满足原料除杂(土杂物)、粉碎、防尘的工艺技术要求。架空构件和设备的安装位置必须便于清理,防止和减少粉尘积聚。
制酒车间:白酒制酒车间的设计与设施应能满足白酒配料、糖化发酵、蒸馏的工艺技术要求。操作场所应有排气设施;
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办理河南******白酒白酒生产许可证还要注意酒糟存放设施,这也是非常重要的,保证产品的质量,下面随着我一起来了解一下吧,希望下面的信息可以给你带来帮助!
应在远离生产车间的适当地点,设置便于销售、清理、避免霉烂的酒糟存放销售设施。
注:白酒(液态)可不要求原料粉碎车间、制酒车间、酒糟存放设施;白酒(原酒)可不要求包装车间和成品库。
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河南******白酒白酒生产许可证新设备的清洗消毒,这也是对安全的保障,下面随着我一起来了解一下吧,希望下面的信息可以给你带来帮助!
对于新设备来说,使用前需要进行彻底的清洗,然后将设备的导汽管连接好、烧火,待锅炉水烧开后继续烧火30分钟,对白酒生产设备进行蒸汽消毒。否则开始的酒会有苦味及邪杂味。
此外若设备长期不用,再次使用需按上述方式进行清洗消毒,以保证白酒口感。
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现在很多没有河南******白酒白酒生产许可证生产的白酒质量检测不过关,这也是为什么需要认真负责的原因,下面随着我一起来了解一下吧,希望下面的信息可以给你带来帮助!
严重***的隐患就是用工业酒精勾兑的假酒,除此之外,一些小企业,小作坊设备简陋、工艺落后,卫生条件差都可能带来安全隐患,比如可能是变质粮食酿制的,或者在发酵过程中温度、酸度等把握不好可能会产生杂菌;
蒸馏时如果温度把握不到位,或许会将******物质分离到酒中;罐装容器未经消毒容易滋生***;生产过程中,如果器具属***制品,会把***带入酒中。这些都是白酒行业存在的安全隐患。
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