冰糖橙的味道比较甜，果汁要比脐橙还多，但是脐橙的品种却比较多，口感也不一样，酸甜度也有所不同。
冰糖橙的果皮是比较薄的，很容易拨开，而脐橙的果皮就比较后，人们一般选择吃脐橙的时候要借助于***等物品把橙子切开再食用。
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褚橙保叶和花果管理
1：保叶，防止根系受害，叶片转绿期及时合理施肥，对转绿不正常的树喷上尿素或其他微量元素;及时浇水或排水;防治了病虫害，抓好冬季清园防虫和早春压低红蜘蛛虫口密度;施足采果肥。
2：疏花疏果，按叶果比60—80:1疏去小果、病虫果、机械损伤果、畸形果、密集果等。
3：保花保果措施，应用微量元素及植物生长调节剂保果。3月下旬，当花蕾直径3—4毫米时，树冠喷施0.1%硼砂 0.3%尿素 0.1%磷酸二氢钾 核苷酸50PPM的混合液一次，可加速春叶转绿和提高花质。谢花后喷施50—80PPM赤霉或果大多、天丰素、云大-120等1—2次，防治生理落果。摇花。花期遇雨时，应从开花期开始，每3—4天摇花一次，连续2—3次。严控夏梢保果，从5月开始，每5—7天抹一次，直到7月上中旬为止。在具体规划时，尽可能做到集中成片，在交通、水源条件好的地方建园。生理落果期不要偏施氮肥。
橙子果扁圆或近似梨形，大小不一，大的径达8厘米，小的约4厘米，果顶有环状突起及浅放she沟，蒂部有时也有放she沟，果皮粗糙，凹点均匀，油胞大，皮厚2-4毫米，淡***，较易剥离，瓢囊9-11瓣，囊壁厚而韧，果肉淡黄白色，味甚酸，常有苦味或异味；7~8月施壮果肥，以有机肥、磷钾肥为主，促进果实膨大和秋梢生长。种子多达40粒，阔卵形，饱满，平滑，子叶乳白色，单或多胚。花期4-5月，果期10-11月。
