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武汉世纪久海检测技术有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:其它
所在地区:湖北 武汉
联系卖家:王经理
手机号码:15902707657
公司官网:www.shijijiuhai.com
企业地址:武汉市东湖新技术开发区高新大道666号生物创新园B4栋A313室
企业概况

武汉世纪久海检测技术有限公司成立于2017年4月,坐落于产业基地武汉光谷生物城生物创新园区,是一家**从事洁净室(区)受控环境检测、产品微生物检测和公共卫生环境检测的第三方检测机构,拥有符合ISO17025标准的**检测实验室,并于2018年1月取得了湖北省质量技术监督局CMA资质认证证书。公司主要......

抑菌效力-抑菌效力试验-世纪久海(诚信商家)

产品编号:1637293418                    更新时间:2020-07-08
价格: 来电议定
武汉世纪久海检测技术有限公司

武汉世纪久海检测技术有限公司

  • 主营业务:公共卫生检测,微生物检测,洁净室检测,验证与咨询
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王经理 15902707657

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产品详情





{微生物检测}



——食品微生物项目背景 ——

食源病原微生物引起的食源性***是食品安全的核心问题。食源病原微生物可通过接触物表面、水、土壤、空气、排泄物、食物等媒介传播,从而污染“从农田到餐桌”的食物链任何环节。由于其种类繁多、来源广泛、危害巨大,并具有群爆发、宿主范围广、传播速度快和社会影响强烈、控制难度大等特点,是引发食品安全危害的重要因素,抑菌效力试验,严重时会危及人类健康甚至社会安定,造成巨大经济损失。食品安全防控历史证明,随着社会发展,******不断完善,在解决或基本解决食品添加剂的添加之后,食源病原微生物引发的食品安全问题就更加突出。




{微生物检测}标准

——微生物检测标准——


GB 4789.40-2010食品安全标准 食品微生物学检验 阪崎肠gan菌检验

GB 4789.13-2012食品安全标准 食品微生物学检验 产气荚膜梭菌检验

GB 4789.38-2012食品安全标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数

GB 4789.3-2010食品安全标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数

GB 4789.30-2010食品安全标准 食品微生物学检验 单核细胞***李斯特氏菌检验

GB 4789.39-2013食品安全标准 食品微生物学检验 粪大肠菌群计数

GB 4789.7-2013食品安全标准 食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验

GB 4789.10-2010食品安全标准 食品微生物学检验 金***葡萄qiu菌检验

GB 4789.2-2010食品安全标准 食品微生物学检验 菌落总数测定









(3)MPN法 MPN法的精密度和准确度不及薄膜过滤法和平皿计数法,抑菌效力,仅在供试品需氧菌总数没有适宜计数方法的情况下使用,本法不适用于霉菌计数。若使用MPN法,按下列步骤进行。

取照上述“供试液的制备”“接种和稀释”和“抗jun活性的去除或灭活”制备的供试液至少3个连续稀释级,每一稀释级取3份1ml分别接种至3管装有9~10ml胰酪大豆胨液体培养基中,同法测定菌液对照组菌数。必要时可在培养基中加入表面活性剂、中和剂或灭活剂。

接种管置30~35℃培养3天,***抑菌效力,逐日观察各管微生物生长情况。如果由于供试品的原因使得结果难以判断,可将该管培养物转种至胰酪大豆胨液体培养基或胰酪大豆胨琼脂培养基,在相同条件下培养1~2 天,观察是否有微生物生长。根据微生物生长的管数从表3查被测供试品每1g或每1ml中需氧菌总数的可能数。




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