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莲藕是干锅鹅翅中的配菜，那它有哪些营养价值呢？干锅鹅翅加盟，干锅鹅翅培训就来跟大家详细讲讲。

1．清热凉血：

莲藕生用性寒，有清热凉血作用；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

2． 健脾开胃：

莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与***内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾作用，能增进食欲，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者***健康。

3．益血：

藕的营养价值很高，干锅香辣鹅翅图片，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、***以及淀粉含量也很丰富，有明显的作用。

4．止血散瘀：

藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，江苏干锅鹅翅，散血，***认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。

鹅肉的营养价值

1.鹅肉含蛋白质，脂肪，***A、B族***，烟酸，糖。鹅肉蛋白质的含量很高，富含***必需的多种氨基酸、多种***、微量元素，鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高，赖氨酸含量比肉仔鸡高。

2.鹅肉不仅脂肪含量低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量均超过其他肉类，对***健康有利。鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。鹅肉脂肪的熔点亦很低，质地柔软，容易被***消化吸收。

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