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陶1瓷1剪刀片具有高硬度、高耐磨性、化学性能稳定。

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（2）具有高耐磨性。陶1瓷1剪刀片的耐磨性是金属刀片的几十倍，由于这一特性，使得陶1瓷1刀在长期使用过程中省却了刃磨的烦恼。

（3）化学性能稳定。陶1瓷1剪刀片无1毒、无污1染、不氧化、不生锈、可耐各种酸碱等有机物的腐蚀。陶1瓷1刀在高温下没有任何对******的物质析出。

具有高硬度。陶1瓷1刀的硬度可达到HRA87以上（仅次于金刚石，该材料也被用于制造人造宝石），剪刀片厂商，如此高的硬度，使得陶1瓷1刀的刃口极其锋利，切削肉类、蔬菜、水果等得心应手，十分轻快省力，且不会卷刃。比如：用陶1瓷1切肉非常好使，可以切出很薄的肉片；用其切面包不掉渣；可带皮切松花蛋和咸鸭蛋等。

比如：用陶1瓷1刀切肉非常好使，可以切出很薄的肉片；用其切面包不掉渣；可带皮切松花蛋和咸鸭蛋等。

刀片淬火处理后，刃部硬度可达60—64机械刀片的裁切性能在相当程度上取决于刃磨质量，而刃磨质量又取决于刃磨设备及合理的刃磨工艺。刃磨设备，建议使用立轴式磨刀机，剪刀片，刀刃的角度易保证。砂轮建议选择白刚玉(代号WA)，刃磨时不易发热，剪刀片价格，同时必须使用冷却液在刃磨时连续浇在刃口与砂轮接触面上，严禁刃口过热变色。建议使用1号金属乳化液。整个刃磨过程分粗磨、精磨和光整，粗、精磨在磨刀机上进行，光整需要磨刀机和手工来进行。