商用燃气灶挑选方法
1、首先要清楚所使用的气种，也就是选烧的(管道气T)、烧瓶装气Y、还是人工煤气(管道气R)的燃气灶。不同的气，压力、热量、价格这些都不同，镇江燃气灶，同一个燃气灶往往不能乱换气源，因此你要根据你的需求或者当地的条件确定选择烧哪种气的燃气灶。其中热量依次是:液化气gt;天燃气gt;人工煤气。
2、根据燃气灶的不同形式选择，有台式和嵌入式两种形式燃气灶。一般台式灶外观不如嵌入式灶好看，但因为进风等原因，台式灶的热效率一般比嵌入式灶要高一些。根据家庭的需求来确定安装台式或是嵌入式灶具。台式是整个灶体放在支承面上的一种灶具，而嵌入式顾名思义是把灶具的主体嵌入到支承面下。
商用燃气灶厂家告诉你餐饮店设计需要注意哪些事项
火锅连锁店
设备配置:由于有配送基地供应.食材为加工过的半成品.在厨房需要简单加工盘饰就可以上桌，所以.设备配置比较简单，有较多的存储设备:冰柜存储配送的成品、半成品;餐具实行配送，大量餐具都由中心统一洗消.备用餐具都存储在餐厅餐具柜内:为保证青菜新鲜，营养不流失，青菜由中心配送现场清洗，配置较多的沥水台水池和改刀工作台;中心配送酱料和浓缩汤料，现场厨房加水加温按标准调制。
餐厅布局:两边为散台餐桌，中心为U形长条桌，长条桌高1.2m，配吧台座椅，燃气灶厂家，增加了桌下餐具柜的存储空间，服务人员在服务走廊为顾客传菜服务。
商用燃气灶小常识
灶具要放在避风处，或者增加挡风圈，防止火苗偏出锅底。调节进风口的大小，商用燃气灶，让燃气充分燃烧，燃气灶加盟，燃烧火焰应为蓝色。充分做好炒菜前的准备工作再点火，防止“吊火”。煲汤、炖东西时，应先用大火烧开，再用小火只要保持锅内滚开而不溢出就可以了。合理使用灶具的架子，其高度应使火焰的外焰接触锅底，燃气灶价格，使燃烧效率较高。按锅底大小调节炉火大小，使火苗以与锅、壶底接触后稍弯，火苗舔底为宜。
合肥顺昌节能省钱(图)-燃气灶价格-镇江燃气灶由合肥顺昌余热利用科技有限公司提供。“炒灶大锅灶工程灶”就选合肥顺昌余热利用科技有限公司（），公司位于：安徽省合肥市长安工业聚集区祝融路与长古路交口，多年来，顺昌坚持为客户提供好的服务，联系人：罗经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。顺昌期待成为您的长期合作伙伴！
