恒联烤箱SL-9喷涂烤箱通过数显仪表与温感器的连接来控制温度，采用热风循环送风方式，热风循环系统分为水平式和垂直式。
恒联烤箱过热保护装置在超温时能全极断开电源，安全可靠。
拉簧式半自动炉门，开启灵活、封闭严密、经久耐用。采用压力式温控器能在特低的电压下工作，不受电压的波动而影响电气性能。
托架、底板双重结构使用范围大大增加。
恒联三功能搅拌机自带牌子、弯钩和牌子，铜芯电机链条带动齿轮传动，动力大，搅拌轴匀速运转，调速开关中高低档任意调节
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一层两盘电烤箱设备，采用电脑版控制系统，上面带有散热孔，加热速度快，主要适用于披萨店，烤制披萨的效果是非常好的。
多层烤盘架，很多人对这款设备不是很了解， 不知道架子的用途是什么，其实烤盘架是制作蛋糕和面包必须要使用的设备。在烤制前或者烤制后都需要这款设备。
如果发现加热管和防护网较脏，很难用柔软的干布擦拭干净，也不要随意换用钢丝球、磨砂式清洁球等表面粗糙的清洁工具擦拭。万一有钢丝或磨砂颗粒掉入加热管内，轻则烧烤出难闻异样的焦糊味，重则造成整个电路的短路，可以尝试用清洁力较强的尼龙布擦拭。
电烤箱内部的加热管必须用干布轻轻擦拭，不可以用过湿的抹布擦洗，以免影响加热管的绝缘性，发生漏电短路。要注意，电烤箱中除了可拆卸的部分外，内部不能用水直接冲洗。
初次接触电烤箱的人，可能会觉得电子式控温更好一些。其实两者各有各的优缺点。机械温控精度不高，但是皮实耐用，温度的变化不太敏感，因为金属的形变需要一定的时间，温度控制上总是有一个滞后期，电子温控理论上更加精准，但烤箱内部是一个高温工作，电子与元器件容易损坏，受电流电压的影响，并且一旦损坏，维修困难，只能全部换掉。用户在选购的时候应该充分认识到各自优劣。随着西式糕点的流行，很多人在家里都配置了一台烤箱，大多数人开始学习烤箱的使用都是玩烘焙的，但是伴随着乐趣也走了不少弯路。
