设备用途：该设备主要适用于脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼、根茎类等产品的漂烫，以及牛肉、禽类、鱼类的连续蒸煮，还可以上色和表面风干。是食品深加工预处理不可缺少的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的必备设备。
设备结构及性能特点：
1、整机采用SUS304不锈钢制作，输送网带可根据要求选用不锈钢链网，不锈钢链板等，该机运行平稳，噪音低，伸缩性小，不易变形，易***。
2、水温由温控仪自动控制，随意设定，热源可采用蒸汽加热，电加热等方式，速度采用变频调速。双层保温材质，是目前国内***的食品、蔬菜漂烫设备。
3、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业，无需间断。具有劳动强度小、***高、便于操作、省人、省力等优点。
【设备调试】：
（1）设备就绪后将50Hz三相四线制交流电连至漂烫机电控箱总开关，接好接地线。
（2）根据食品要求的漂烫时间，调整网带速度。
（3）设定漂烫食品温度。
（4）启动输送电机，注意网带输送方向是否正确。该设备适用于水产品、果蔬的预煮工艺，具有温控性好，，节省人工等特点，本机采用SUS304不锈钢制作，采用蒸汽加热加热方式。设备抑酶护色并及时脱水冷却，使物料保持原有的自然色泽和口感。
漂烫机是我公司***做的一款杀青设备，是果蔬深加工、食品杀菌的一款流水线，该流水线由：气泡清洗机-挑选-切菜机-毛发清洗机-漂烫杀青机-冷却线-风干线-脱水机-烘干机（本次生产线为脱水前处理生产线，可根据客户要求制作。）及其他深加工与处理不可缺少的设备。具有链板和链条送进出料、等特点。漂烫水循环装置结构简单，运行可靠。
