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不可超压使用,以免造成***。每次蒸饭之后放尽水箱中的余水及每周两次清除水垢,以防水垢在浮球阀及发热管上聚积引起玩阀堵塞及发热管干烧。如遇结垢可用5%的柠檬酸深液注入水箱中进行15分种的加热蒸煮,然后将水垢清除,入下次箱底中的污水,再用清水清洗一遍即可。
电气蒸饭车使用前应将机器安放平整,接上输入蒸汽管道,将饭盘、馒头盘等放进箱内,工地蒸饭柜生产厂家,加入部分清水,送电(或蒸汽)经30分钟能达到良好消毒作用,然后放入大米,馒头及菜类;用蒸汽加热时,将需蒸煮食品放入箱内关***,蒸饭车顶上配有气压安***阀,气压达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出,属正常现象,严禁用物体压住气压球阀;蒸饭车非高压密闭容器,允许有少量蒸汽从门缝溢出,当蒸汽输入数分钟后,蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象
对于很多初次接触餐厅或食堂建设的业主方来说,针对新建的餐厅或食堂根据硬件情况制定出合理的厨房整体解决方案确比较困难。建设一个好用的餐厅或食堂,建设前要首先明确以下几个方面:
仔细研究现有餐厅或食堂的构造状况,如厨房所在楼层结构、高度、排烟管道、下水管道、楼层的核载、排风路由、结构对功能间的影响等等。了解情况后,根据实际状况制定厨房整体解决方案,既保证了餐厅或食堂的正常运转,又符合***在油烟排放、卫生防疫等方面的经营标准。
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