吉林有机新鲜蔬菜哪家好-刘建平蔬菜配送-吉林有机新鲜蔬菜

如何巧制妙储萝卜干

冬季保存新鲜萝卜有妙招。先将不带叶的新鲜萝卜浸泡在水中片刻，然后再沥干水，吉林有机新鲜蔬菜哪家好，切去萝卜尖头（减少养分留失），用保鲜膜将新鲜萝卜包好，再用玻璃胶纸将其封好不透气，吉林有机新鲜蔬菜，把包好的新鲜萝卜放在冰箱、地窖或略潮湿的地方，建议温度控制在0～5。此法能让萝卜平安过冬。

将萝卜切成条状，拌盐去水后，置于太阳下晒干，即可制成萝卜干。将晒好的萝卜干装入塑料袋，置于阴凉通风处保存。用同样的方法也可以巧制妙储茄子、香菜、豆角、西葫芦干等。

官渡区刘建平蔬菜配送服务部主营蔬菜、鲜肉、水产、配送对象是企业、工厂、学校、地铁、工地、餐厅、酒店、商场、超市、***、***、***等各大企***食堂。本店面坐落在王旗营蔬菜批发市场，20年的老店面，价格跟随市场而动。欢迎来电咨询！

冷藏储存并不适用所有蔬菜冰箱的低温冷藏能削弱新鲜蔬菜的呼吸强度，对蔬菜的保鲜效果更好，却也不是所有蔬菜都适用。

不宜冷藏保存的蔬菜：根茎类的新鲜蔬菜（如土豆、洋葱、大蒜、黄瓜、青椒、老姜等）比较适宜放在阴凉通风的室外环境中存储，在冷藏室中反而容易出现霉变、发芽或冻坏等情况。

小贴士：绿叶菜保存时勿紧贴冰箱壁，以免冻坏。

吃菜顺序

先叶菜后瓜茄先吃绿叶菜，避免营养素大量流失；然后再吃青椒、茄子这类储藏期略长的蔬菜；像土豆、胡萝卜、洋葱、红薯等可储存较长时间的蔬菜可以放到后面吃。

官渡区刘建平蔬菜配送服务部主营蔬菜、鲜肉、水产、配送对象是企业、工厂、学校、地铁、工地、餐厅、酒店、商场、超市、***、***、***等各大企***食堂。本店面坐落在王旗营蔬菜批发市场，20年的老店面，价格跟随市场而动。欢迎来电咨询！

官渡区刘建平蔬菜配送服务部带你看看各类新鲜蔬菜的保鲜方法：

葱：将葱切碎并弄干表面水分，放进塑料瓶中，再放入冰箱冷冻即可。

香菜：切掉香菜根部，用保鲜袋密封冷藏，能延长保鲜时间。

生菜：在碗里垫上一张厨房纸，将生菜放入后再用保鲜膜封住，置于冰箱内，可保鲜一周。

芹菜、西兰花：擦干水分，用锡纸包裹放入冰箱，可保存一个月。

韭菜：用纸包住捆好，放在阴凉处。或用新鲜的大白菜叶子包好，吉林有机新鲜蔬菜批发，放在阴凉的地方，可保鲜数天。

蒜苗：擦干水分，放在凉爽、干燥、通风处保存即可。

洋葱：套进***中，存放在干爽通风处，保鲜期可达8个月。记住洋葱不要和马铃薯放在一起，不然会加快腐坏速度。

冬笋、生姜：在盆子上铺湿沙，将冬笋和生姜尖头朝上埋入沙中拍实，置于阴凉处，可保存4-7周。

番茄：远离阳光照射，平铺倒置摆放，室温下保存。特别熟的番茄放到冰箱保存，吃前要先拿出来回温。

土豆：放在干爽通风处，吉林有机新鲜蔬菜价格，可将其与苹果放一起，这样能避免土豆发芽。

蘑菇：用纸袋装着放入冰箱或置于干爽凉快处，若用塑料袋或保鲜膜包裹，则容易发霉。

官渡区刘建平蔬菜配送服务部主营蔬菜、鲜肉、水产、配送对象是企业、工厂、学校、地铁、工地、餐厅、酒店、商场、超市、***、***、***等各大企***食堂。本店面坐落在王旗营蔬菜批发市场，20年的老店面，价格跟随市场而动。欢迎来电咨询！