牛肉熟食杀菌锅按材质分为：不锈钢（SUS304）、碳钢（Q235-B）.
按加热方式分为：蒸汽加热、电加热、电汽两用。
牛肉熟食杀菌锅按控制方式分为：手动控制、半自动控制（电器半自动、电脑半自动）、全自动控制。
按安装方式分为：卧式、立式。
牛肉熟食杀菌锅按杀菌方式分为：水浴式、蒸汽式、喷淋式（侧喷、顶淋）。
牛肉熟食杀菌锅杀菌锅种类有卧式、立式、双层杀菌锅、双锅并联杀菌锅、多锅串联、电汽两用杀菌锅、电加热杀菌锅、蒸汽杀菌锅等一百多品种，其中高温杀菌、蒸煮设备在食品加工、化工等领域应用范围亦逐渐扩大。
根据不同食品对灭菌条件的要求，随时设定牛肉熟食杀菌锅不同的升温和冷却程序，香菇酱喷淋杀菌锅现货，可利用多阶段的加热的杀菌方式，使食品承受的热量降低，以近可能保存其色、香、味，使每一种食品均可在良好状态下进行调理灭菌。牛肉熟食杀菌锅杀菌温度可到±0.3℃，可以避免产品蒸煮过度或灭菌不彻底的现象。
高温杀菌锅加热方式
牛肉熟食杀菌锅根据客户现场的实际情况，可以选择不同的加热方式；常用的几种加热方式有：蒸汽加热（需要配置锅炉）、电加热、电气两用等。
操作流程
1、进汽管和出水管接头漏汽，当选紧螺帽不解决问题时，应添加或更换填料。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开，直到有蒸气溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、对于安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。
4、蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。
5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。
卤蛋豆干双层杀菌锅报价-诸城雅辰机械(图)由诸城市雅辰机械有限公司提供。诸城市雅辰机械有限公司（）位于诸城市龙都街道西土墙工业园。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前诸城雅辰机械在肉制品加工设备中享有良好的声誉。诸城雅辰机械取得商盟认证，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。诸城雅辰机械全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。同时本公司（）还是从事行星炒锅，行星搅拌炒锅，电加热行星炒锅的厂家，欢迎来电咨询。
