天津顺源丰科技有限公司是一家集科研、设计、制造、安装、销售于一体的***厨房设备生产企业。主要销售厨房设备,商用厨具,油烟净化器,通风系统。拥有雄厚的技术力量、科学的管理体制。我厂以高质量的产品、良好的信誉，树立了顺源丰厨房设备的品牌。
新风系统是由新风换气机及管道附件组成的一套***空气处理系统，新风换气机将室外新鲜气体经过过滤、净化，通过管道输送到室内。而厨房新风系统就是将这样的换气机安装在厨房内。厨房新风系统它的工作原理是在厨房的一侧用专用设备向室内送新风，再从另一侧由专用设备向室外排出，在厨房会形成“新风流动场”，从而满足厨房新风换气的需要，并将***气体排出室外。安装厨房新风系统有哪些作用和功能：
保证平衡的风量风压，且不能对室内的原有温度有较大的影响，其次，空气的流向必须是顺畅合理而舒适的，还有一点，通风的时间，因为厨房工作人员工作时都在不停的呼吸，随时都需要新鲜的空气，所以，商用厨房的通风也必须保证工作时段能够不间断运行。同时要保障所进入的新风是洁净健康的。
厨房是烹饪的地方，在每个家庭中都是必不可缺的，在酒店里等公共场所使用到的是商用厨具，这些厨具比较大，因为涉及的人员是非常的多的，所以说是商用厨房，现在还有一个定制的橱柜，当你买了一些厨具，放下押金，商店或制造商的设计人员可以根据厨房的房间大小，到门口，然后根据测量的设计图纸计算价格，顾客认为满足后可以实施生产。然后客户去商店或制造商全额付款。在约定的时间内，***人员会***安装。厨房配件包括水槽、水龙头、煤气炉、除油烟机、洗碗机、垃圾桶、调味品衣架等。它们可以由自己购买，也可以由设计师购买，以供整体考虑。
商用厨具必须配备有人工紧急制动装置与防止油锅复燃的功能
随着我国公众消防意识的提高与保护人民生命财产的实际需要，公共建筑内厨房的预防问题已引起有关部门的重视。餐饮场所商用厨具烹饪操作间的排油烟罩及其烹饪部位宜设置自动灭火装置，而且容易在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断的装置，规定了装置的技术要求。商用厨具必须配备有人工紧急制动装置与防止油锅复燃的功能，对于灭火系统的实际使用、维护工作提出了相应的要求。西方的很多***有关标准中，规定公共餐饮场所的厨房内商用厨具应配置厨房灭火的系统，尤其是在欧美很多餐饮管理集团中，一般都明确规定其下属的各个酒店、宾馆的厨房内必须要安装厨房灭火系统，这样都齐全之后便能够确保运营的效果相当良好，商用厨具确保安全是位的。
