油烟净化曾经成为都会空气净化的紧张起源之一，从北京地区PM2.5 源剖析来看，餐饮油烟和产业燃煤、灵活车尾气、扬尘一路，曾经成为成为PM2.5 构成的紧张起源。同时，在各大都会环保信1访变乱中，油烟扰1民赞扬占比也越来越高。据赞扬举报中间统计，2016年1月-2月北京地区大气净化占总赞扬量的73.7%，此中汽锅烟1尘占赞扬量的37.7%，餐饮油烟在线监测仪，餐饮油烟、产业废气、灵活车尾气和扬尘赞扬占比分别为18.6%、16.9%、10.6%和8%。
研发的油烟在线监控系统包括油烟在线监测仪和大数据系统平台，油烟在线监测仪安装于风道排风汇聚处，距排风口2米以上位置比较精准。24小时实时连续在线监测油烟排放浓度值、颗粒物浓度值、非甲1烷总烃浓度值、油烟净化设备和风机开关状态，浙江油烟在线监测仪，并将监测数据实时发送到大数据监控中心；大数据监控中心系统软件平台对监测数据进行统计分析处理后，用户可通过PC端、移动端等客户端进行查看。
根据研究表明油烟中含有多种化合物，危害大，油烟在线监测仪哪家好，不但容易引发慢性支1气管炎等***，同时对人的肺部功能有明显影响。食物烹饪、加工过程中挥发的油脂、有机质及其加热分解或裂解产物，统称为油烟。油烟气组成化合物至少有300多种，其中主要有醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、内脂、杂环化合物等，因此油烟在线监测是非常重要的！?
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