七段低温高湿解冻机-低温高湿解冻机-诸城铭恩机械

诸城市铭恩机械低温高湿解冻机，禽肉低温高湿解冻机，是一种针对大块冷冻肉制品的缓化解冻技术，供应低温高湿解冻机，解冻后接近还原鲜肉的颜色，且失重率低，可为客户带来持续的经济收益。

解冻过程中冷风机送风、吸风带动热蒸汽在解冻间循环流动，以达到冻肉解冻。在解冻过程中，保持湿度95以上，让潮湿的空气吹拂冻肉表明，防止产品失水。解冻过程结束后，制冷设备及冷风机按设定温度同时工作，以对肉品储藏保鲜。

低温高湿解冻机

诸城市铭恩机械所生产的冻猪肉低温高湿空气解冻机 大中小型解冻库 绿色环保，失重率小，低温高湿解冻机，除此之外，低温高湿解冻机还具有以下优势：

1)解冻过程可阶段性控制

2)保持产品原有色泽及弹性

3)失水率低，蛋白质流失程度低

4)产品解冻快速均匀，能耗低

5)可控低温，***微生物的生长

6)单位面积使用

7)设备可做冷藏保鲜使用

低温高湿解冻机

诸城铭恩低温高湿解冻机是恒温恒湿全自动解冻系统，使用低压蒸汽，水平垂直循环，配合制冷系统控制温度，消除了其他解冻方式的高成本、蛋白质汁液流失、交叉污染等问题，彻底避免了微波解冻发生解冻不均、表面温度过高损害肉质、能耗大等缺陷，七段低温高湿解冻机，不仅使肉类解冻几乎没有损耗，而且肉类品质得到了保证。

主要特点：

◆适用于大块牛肉、羊肉、猪肉、禽肉、鱼肉、虾及各种冷冻原料。

◆解冻均匀，解冻损耗低于2%.

◆节能环保，无污染

◆恒温恒湿，保证食品安全

◆除电器控制等部件外，设备主体采用食品级304不锈钢制成

◆清洁卫生极其方便，无死角、无异味。

低温高湿解冻机