
工艺流程:
脱皮-输送—油炸—输送—甩油—输送—调味—输送—风冷挑选-自动称重-输送—包装机。
1、脱皮机-分为干法去皮和湿发去皮;将花生的红衣脱掉。
2、入料输送机-将脱皮合格后的原料输送到油炸机
3、油炸机—油炸机分为锅体部分、网带及网带支架部分、排油烟部分、 提升部分、纵向刮渣部分、加热部分、外部过滤部分等组成。
4、沥油入料输送机—将油炸过的产品输送到甩油机里。
5、连续甩油机-采用离心式脱油,变频调速,连续工作,提高产量。
6、提升输送机—将来自甩油机的产品输送到调味机。
7、调味机—采用八角拌料,连续工作、可定时入料、定时出料、搅拌时间可调。
8、风冷挑选输送机-将调味后的产品输送至自动称重机。
9、输送机—把自动称重机出来的产品输送到包装机








真空油炸机的特点

真空油炸机其实质是在负压条件下,食品在食用油中进行油炸脱水干燥,使原料中的水分充分蒸发掉的过程。
1、温度低、营养成分损失少
2、减压水分蒸发快、干燥时间短
3、有良好的保留制品本身的香气和风味的作用
4、具有膨化作用、产品复水性好
5、油耗少,油脂劣化速度慢
因此真空油炸工艺可加工出的油炸食品!石家庄得宝机械制造有限公司是一家集科研、制造、销售、服务于一体,***生产油炸机设备的公司,公司吸纳世界***机械加工工艺,结合客户需求,在“水油一体”油炸技术基础之上,研制开发出不同类型的油炸设备其中包括:油炸机,油炸机价格,油,油炸设备,油炸生产线,连续油炸机,真空低温油炸机,全自动油炸机等等,自动油炸机,满足了休闲、坚果、罐头、涂层等各类食品企业的需求。全自动油炸机

沙拉妙脆角膨化机的概述:
该线是继第二代膨化食品生产线之后的另一类小食品生产线。采用玉米淀粉,薯类淀粉为主要原料,利用独特的挤压成型工艺,使产品外形实现较佳的感观效果,产品造型自然逼真、质感细腻、口感酥松,不裂不散。
沙拉妙脆角膨化机特点
该生产线设计合理,稳定性强,油炸机,自动化程度高,主机采用***的变频调速技术,节能。准确的参数控制及完善的工艺流程,确保加工产品质量稳定。是传统工艺与现代技术的结合。产品有螺旋、薯片、虾片、贝壳、圆管、刺螺、圆圈、波浪、泡司等几十种可供选择。
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