同创山梨糖醇 -广州尚德化工-山梨糖醇

广州尚德化工有限公司是一家***化工原料经营公司，位于华南化工集散地——广州化工城。公司自成立起本着“平等互利、互惠发展”的原则，诚信经营，赢得广大客户的青睐和厚爱。 本公司主营：洗涤化妆，汽车护理，印染助剂，污水处理，工业电镀，溶剂涂料等化工原料山梨糖醇价格

中文名山梨糖醇英文名Sorbitol ，D-Glucitol， Sorbol， D-Sorbitol 别 称山梨醇化学式C6H14O6分子量182.17CAS登录号50-70-4熔 点95℃沸 点494.9℃密 度0.68g/com3外 观白色结晶性粉末***ILESOCC(O)C(O)C(O)C(O)CO摩尔质量182.17 g·mol?1。山梨糖醇呈甜性能：D-山梨糖醇有清凉的甜味，其甜度约为蔗糖的50%-70%。1g D-山梨糖醇在***内产生16.7kJ热量。食用后在血液内不转化为葡萄糖，也不受胰岛素影响。D-山梨糖醇具有良好的保湿性能，可使食品保持一定的水分，防止干燥，还可防止糖，同创山梨糖醇 ，盐等析出结晶，牙膏山梨糖醇，能保持甜，酸，苦味强度的平衡，增强食品的风味，食品山梨糖醇，由于它是不挥发的多元醇，所以还有保持食品香气的功能。山梨糖醇毒性：小老鼠经口LD50为23.2~25.7g/kg体重。ADI不作特殊规定，内服过量能引起腹泻和消化紊乱。

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相关类别:香精香料;生化***-碳水化合物类;化工产品-有机化工;***辅料;对照品;生物***;其它含氧化合物;标准品;糖醇类;碳水化合物;糖类;其他生化***;植物提取物;小分子;小分子，天然产物;有机化学;糖化学分析标准品;有机化工原料;糖类（碳水化合物）;食品添加剂;调味剂（风味增强剂）;甜味剂;核糖、核苷酸及其他类;化工原料;生化试Chemicalbook剂;Biochemistry;Glucose;SugarAlcohols;Sugars;Foodadditives;Dextrins、Sugaramp;Carbohydrates;Foodamp;Fl***orAdditives;标准品和标准物质;微生物;碳水化合物类;防腐保湿剂;营养剂;化工;RESULAX;FoodaddiviteandSweeteners;Inhibitors

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山梨糖醇的生产国内大多采用淀粉糖化所得精制葡萄糖中压连续或间歇加氢的方法：C6H12O6 H2[Ni]→C6H14O6将53%的葡萄糖水溶液和0.1%(对葡萄糖)的镍催化剂加入高压釜，置换空气后，在约3.5MPa、150℃和Ph值8.2～8.4条Chemicalbook件下加氢，终点残糖控制在0.5%以下。沉淀5min后将山梨糖醇液离子交换树脂精制而得产品。上述工艺流程简单，不必分离即得合格产品，也没有“三废”污染，但对淀粉而言，得率只有50%，因而成本较高。如果采用淀粉糖化液直接加氢的新工艺，得率可达85%。