火鸡苗即火鸡鸡苗，我国主要分青铜火鸡苗，尼古拉火鸡苗和贝蒂纳火鸡苗，青铜和尼古拉火鸡苗，经济效益比一般家禽高出数倍，贝蒂纳火鸡是黑羽小型火鸡，体重20斤左右，青铜火鸡是花色中型火鸡，体重约25斤，尼古拉火鸡是白羽中型火鸡，体重约30斤左右，尼古拉700系体重在40斤左右，市场销售量比较大的是青铜火鸡，中型尼古拉火鸡，因其市场销售量大，抗病力强，成活率高，得到了养殖户的认可。
九龙山珍禽集团有限公司是一家***从事特种禽苗孵化公司，创建于2004年，本公司常年孵化五黑一绿绿壳蛋鸡、高产黑羽绿壳蛋鸡苗、高产麻羽绿壳蛋鸡苗、美国七彩山鸡、珍珠鸡、龍山宫廷黄（北京油鸡）苗、绿头野鸭苗、火鸡苗等。欢迎有需要的朋友来咨询！
贝蒂纳火鸡，生长速度快，抗病能力强，适应性广，性情温驯，繁殖力强，利润高，肉质优于其他种类火鸡，体重稍小，适合中国人饮食特点，且可以自然交配等优点，深受养殖户和消费者喜爱。欧美一些***用火鸡肉来代替牛羊肉和猪肉的生产。目前我国火鸡的饲养量少，满足不了国内市场的需求，大部分依赖进口，我国火鸡养殖已被列入***星火计划。
贝蒂纳火鸡属轻型火鸡品种。它生长快、耐粗饲、肉质好、产蛋多且抱窝性强，对于孵化期的饲养管理注意一下四方面的工作。
入孵母火鸡的饲养管理。母火鸡入孵后的头 2—3天，要注意观察母火鸡的表现，凡早站立不安，经常进出孵巢或啄打其它就巢母火鸡的应及时剔出，以免影响其它母火鸡。孵卵火鸡一般每日上午让其离巢采食、饮水、运动，每次不超过1小时，此时须用干净的衣物将种蛋覆上。孵化室应保持安静、卫生，防止鼠害等。
