




盐水***机是将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉制品的品位和出品率。我们在使用盐水***机时,要注意的分配,如果盐水***的越多,反之盐水里的各种添加剂的浓度就会降低,如果盐水的***量小,那么添加剂的浓度会越大。可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及***压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到的***效果。本机采用不锈钢材料设计合理,结构严谨,操作方便,清洗方便,清洁卫生,高有自动保护装置,当***针碰到硬物时***针随之抬起,不受损盐水***机以其动力不同,分为机械盐水***机和气动盐水***机,有一些盐水***机根据工艺要求带上了变频功能。使盐水***机,在肉制品 加工领域的应用更加完善。
盐水***机技术参数:功率: 0.75(kw) 营销: 新品包装: 标准包装 盐水***机产品用途:该设备广泛用应于牛肉、猪肉、鸭胸、烤肉、火腿等从事肉食加工的食品企业电压: 380(V) 种类: 盐水***机加工定制:是 净重: 76(kg)适用范围:肉制品加工厂设备 外形尺寸:1150*750*740(mm)生产能力(Production capacity): 420kg/h盐水***机是将盐水及辅料注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液能使肉质嫩滑,松软,提高了肉制品的品位和出品率。4Mpa可调 主机尺寸:900*600*750(mm) 采用不锈钢泵头离心泵 型号:4针8针12针,也可根据用户要求定做。手动盐水***机是将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍,使肉质嫩化、松软、提高了肉制品的口位和增加肉制品的出品率。盐水***机广泛用应于牛肉、猪肉、鸭胸、烤肉、火腿等从事肉食加工的食品企业手动盐水***机 水***机采用单针单管,利于肉制品的***效果,不容易堵塞针管,单针单管***压力大,给肉制品均匀受压***...
本机可将盐水及辅料配制的腌渍剂均匀的***到肉块中,缩短了腌渍时间,大大提高了肉制品的口味及出 口率。本机设计严谨 ,结构合理,操作简便,是肉制品加工过程中的理想设备。
特点
1、本机采用不锈钢材料,设计合理,维护容易。
2、本机***压力可根据产品不同在0.1-0.8MPa之间调整,压力表显示***压力直观、方便。
3、本机设有自动保护针头装置,***针碰到硬物时,***针会随之抬起,免受损坏。
4、设有料水过滤器,使料水循环过程不会堵塞盐水泵。循环系统设有稳压蓄能装置,保证***压力稳定。
5、本机除用于肉类加工外,通过更换针头还可应用于鱼类、海参、禽类等产品的***加工
6:该机采用防水电脑控制面板,操作方便,便于清洗。